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視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版)

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視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版) 視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版)

作者:()格雷 
出版社:人民郵電出版社
出版日期:2015-04-01
語言:簡體中文   規格:234頁 / 普通級/ 1-1
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$ 355
博客來 博客來
物理/化學
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:視覺之旅:化學世界的分子奧秘(彩色典藏版)

內容簡介

這是又一次內容豐富的探索展示元素是如何結合成分子分子又是如何結合而形成世界萬物的現實存在的萬事萬物都是由各種元素構成的,當它們彼此結合起來時,就形成了多種多樣的分子。在本書中,西奧多•格雷以他那本被翻譯成23種語言的暢銷科普書《視覺之旅:神奇的化學元素》為基礎,又朝前延伸了一大步。

元素周期表是現實世界中整個宇宙的基本目錄,但我們日常生活中所接觸到的分子可是遠遠超過了元素的數量:難以數清的幾十萬種分子,相比之下只有118種元素。這是因為原子彼此連接的方式可能有許多種。在本書中,在數以百萬的化學結構中,格雷以迷人的故事以及招牌式的精美照片,探索了其中最有趣、最重要、最有用或最漂亮的一些分子。

他從原子如何結合成為化合物與分子,以及有機化合物與無機化合物的區別入手,然后針對各種物質的分子是如何形成的,繼續展開探索,這些化合物和分子包括肥皂和溶劑油、黏膠和石油、岩石和礦石、繩子和纖維、止痛片和危險的藥物、甜味劑、香水和臭氣彈、顏色和色素等,以及一些有爭議的化合物,如石棉、氯氟烴和柳硫汞等。

許多化合物及其化學結構,被拍成了大幅的、華麗的照片,帶着一種前所未有的美麗,充實在《視覺之旅(化學世界的分子奧秘彩色典藏版)》之中,記錄了它們多姿多彩的狀態。

正如西奧多•格雷在《視覺之旅:神奇的化學元素》一書中所說的那樣,他在此給我們展示了之前從未見過的分子的神奇。這是一本非常好的圖書,特別適合於那些渴望了解更多知識的愛好者,以及任何想要領略物質世界奧秘的人。

西奧多•格雷(TheodoreGray),美國著名科普雜志《大眾科學》(PopularScience)專欄作者,探索頻道(DiscoveryChannel)節目嘉賓;蘋果公司喬布斯的好朋友;著名的科學計算軟件公司沃爾夫勒姆研究公司(WolframResearch)創建人之一。他是瘋狂的元素收藏家,多年來精心收集了2000多件與元素相關的標本和物品,其收藏可與專業的博物館媲美。他還創辦了元素周期表網站periodictable.com,創作了眾多獨樹一幟的圖標式元素周期表。他發明的元素周期表桌子標新立異,獲得了2002年度搞笑諾貝爾獎,並因此聞名於世。他的另一本關於化學的科普傑作《瘋狂科學》(MadScience)也已由人民郵電出版社翻譯出版,被評為2011年全國優秀科普作品和第十一屆引進版優秀圖書。
 

目錄

第1章 元素構成的世界
原子、分子以及無窮的化學鍵連接
第2章 名字的魔力
正確的名字可以讓一切都大不相同
第3章 死的還是活的
死的或是活的,岩石或是羊毛——什麼才是有機物呢?
第4章 油和水
肥皂把這一對宿敵拉在了一起
第5章 礦物和植物
有關堅硬物、油狀物、糊狀物的兩個世界
第6章 岩石和礦石
岩石、礦石和所有化合物的來源
第7章 繩子和纖維
是的,繩子真的是由細長的分子所組成的
第8章 疼痛和快感
止痛藥和它們的表親的族譜
第9章 糖和雙糖
糖,以及所有帶甜味但不是糖的東西
第10章 天然的和人造的
誰做的更好,是我們,還是大自然母親?
第11章 玫瑰和臭鼬
一些非常好聞的分子,以及一些
不好聞的分子
第12章 化學把我變得五彩繽紛
分子們美麗的調色板
第13章 我討厭這個分子
被政治扯上的無辜的、可憐的分子們
第14章 生命的機制
當一個分子不是一個分子的時候?
致謝
其他圖片來源
 

詳細資料

  • ISBN:9787115383617
  • 規格:234頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:大陸
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