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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：凍齡
內容簡介
人註定會衰老。只要時間流逝不可避免，衰老就不可避免。但我們不應該以大多數人目前的衰老方式去衰老。我們不應該在生命的終點到來之前就逐漸衰老，忍受多年的痛苦、疾病和殘障。衰老不應該讓人感到痛苦。本書會循序漸進地指導你：如何對食物的品質、進食方式和進食量做更加精准的選擇；如何通過營養補充劑的方式增強細胞活力；如何用便捷有效的護膚方式由外而內修護皮膚；如何學會接受一個全新的生活方式來從細胞層面逆轉衰老、提升抗衰力；最後，你將瞭解一些先進的（非侵入的或微創的）技術，包括肉毒素、填充劑、微針、化學換膚、溶脂等，針對不良生活方式和環境造成的損害，更加主動地參與延緩衰老的過程。一旦你按照本書指導啟動身體自動年輕化過程，你曾經認為的衰老問題就迎刃而解了。
作者介紹
安東尼· 尹（Anthony Youn）
MD，FACS（美國外科醫師學會委員），是美國值得信賴和知名的整形外科醫生之一。他被公認為美國整合整形外科領域的佼佼者，受到數百萬人的追捧，他以誠懇的態度和能力贏得了人們的尊重，他不僅擅長整形手術，而且在健康和康樂（well-being）領域都有獨到見解。尹醫生來自密西根州，在密西根州立大學人類醫學院獲得醫學博士學位，隨後在急流城（Grand Rapids）的密西根州立大學整形外科住院醫師培訓項目完成了普通外科和整形外科培訓。之後，他又在比弗利山莊一位著名的整形外科醫生那裡完成了高級美容外科研究。尹醫生是社交媒體上關注度最高的整形外科醫生，擁有數百萬活躍的粉絲。作為一名國家級講師，尹醫生在同行評審期刊上發表了多篇科學論文，還出版了多部暢銷書。尹醫生被《美國新聞與世界報導》《時尚芭莎》《新聞週刊》等雜誌評為頂級整形外科醫生，他是美國整形外科醫師協會（ASPS）和美學整形外科協會會員，也是美國外科醫師協會（ACS）會員。
MD，FACS（美國外科醫師學會委員），是美國值得信賴和知名的整形外科醫生之一。他被公認為美國整合整形外科領域的佼佼者，受到數百萬人的追捧，他以誠懇的態度和能力贏得了人們的尊重，他不僅擅長整形手術，而且在健康和康樂（well-being）領域都有獨到見解。尹醫生來自密西根州，在密西根州立大學人類醫學院獲得醫學博士學位，隨後在急流城（Grand Rapids）的密西根州立大學整形外科住院醫師培訓項目完成了普通外科和整形外科培訓。之後，他又在比弗利山莊一位著名的整形外科醫生那裡完成了高級美容外科研究。尹醫生是社交媒體上關注度最高的整形外科醫生，擁有數百萬活躍的粉絲。作為一名國家級講師，尹醫生在同行評審期刊上發表了多篇科學論文，還出版了多部暢銷書。尹醫生被《美國新聞與世界報導》《時尚芭莎》《新聞週刊》等雜誌評為頂級整形外科醫生，他是美國整形外科醫師協會（ASPS）和美學整形外科協會會員，也是美國外科醫師協會（ACS）會員。
目錄
第一部分 衰老的原因
第一章 衰老是什麼？如何優雅地老去？
第二章 為什麼會衰老？衰老如何發生？
第三章 Younger for Life計畫
第二部分 通過Younger for Life計畫重獲新生
第四章 吃出營養
第五章 抗炎飲食
第六章 吃出膠原蛋白，緊致皮膚
第七章 吃出抗氧化劑的療效
第八章 應避免的加速衰老食物
第九章 斷食，促進細胞年輕化
第十章 Younger for Life營養補充劑方案
第三部分 由外而內的照護，讓皮膚煥然一新
第十一章 清潔皮膚，讓皮膚永葆青春
第十二章 為皮膚抗衰提供保護
第十三章 皮膚抗衰修護
第十四章 預防衰老的日常護膚程式
第四部分 自體年輕化快速啟動方案
第十五章 為期3周的自體年輕化快速啟動方案
第十六章 啟動食譜
第一階段：早餐奶昔
桃子綠奶昔？藍莓幸福早安奶昔
第一階段：午餐
蔬菜煎蛋松餅？黑豆紅薯辣味燉菜（可加入草飼碎牛肉）？味噌蔬菜濃湯（可加入烤雞肉）？烤雞肉？烤蔬菜通心粉（可加入烤雞肉）？扁豆燉蔬菜
第一階段：晚餐
蔬菜炒糙米飯？草飼牛肉或天貝玉米餅？土豆面皮牧羊人派？烤三文魚配紅洋蔥、土豆和香脆羽衣甘藍？平底鍋雞肉配烤蔬菜和羽衣甘藍
第一階段：小食
薑黃牛奶奇亞籽布丁？肉桂藍莓隔夜燕麥
第一階段：甜點
橙香椰蓉巧克力松露？混合漿果無麩質燕麥/杏仁面餡餅？無麩質檸檬藍莓松餅
第二階段：快速啟動自噬食譜
奶油烤花椰菜湯？生菜或捲心菜葉包烤魚卷？牛油果醬？烤蔬菜配開心果醬（可選魚）？三文魚漢堡生菜包配味噌蛋黃醬、牛油果和酸菜？味噌蛋黃醬？藍莓烤杏仁沙拉配檸檬油醋汁
第五部分 自體年輕化的生活方式
第十七章 通過改善睡眠恢復活力
第十八章 通過管理壓力實現自體年輕化
第六部分 通過新一代整體抗衰老療法重獲新生
第十九章 居家DIY護理，以及何時選擇診所治療
第二十章 老年斑、曬斑和肝斑
第二十一章 下垂、凹陷和鬆弛
第二十二章 眼見為實
第二十三章 細紋、眉間川字紋和抬頭紋
第二十四章 嘴唇更豐滿，牙齒更潔白
第二十五章 養發
第二十六章 真正重要的事情
致謝
附錄A Young for Life食物清單
附錄B 尹醫生認可的護膚品牌
附錄C 我為什麼要創建自己的護膚品和營養補充劑？
第一章 衰老是什麼？如何優雅地老去？
第二章 為什麼會衰老？衰老如何發生？
第三章 Younger for Life計畫
第二部分 通過Younger for Life計畫重獲新生
第四章 吃出營養
第五章 抗炎飲食
第六章 吃出膠原蛋白，緊致皮膚
第七章 吃出抗氧化劑的療效
第八章 應避免的加速衰老食物
第九章 斷食，促進細胞年輕化
第十章 Younger for Life營養補充劑方案
第三部分 由外而內的照護，讓皮膚煥然一新
第十一章 清潔皮膚，讓皮膚永葆青春
第十二章 為皮膚抗衰提供保護
第十三章 皮膚抗衰修護
第十四章 預防衰老的日常護膚程式
第四部分 自體年輕化快速啟動方案
第十五章 為期3周的自體年輕化快速啟動方案
第十六章 啟動食譜
第一階段：早餐奶昔
桃子綠奶昔？藍莓幸福早安奶昔
第一階段：午餐
蔬菜煎蛋松餅？黑豆紅薯辣味燉菜（可加入草飼碎牛肉）？味噌蔬菜濃湯（可加入烤雞肉）？烤雞肉？烤蔬菜通心粉（可加入烤雞肉）？扁豆燉蔬菜
第一階段：晚餐
蔬菜炒糙米飯？草飼牛肉或天貝玉米餅？土豆面皮牧羊人派？烤三文魚配紅洋蔥、土豆和香脆羽衣甘藍？平底鍋雞肉配烤蔬菜和羽衣甘藍
第一階段：小食
薑黃牛奶奇亞籽布丁？肉桂藍莓隔夜燕麥
第一階段：甜點
橙香椰蓉巧克力松露？混合漿果無麩質燕麥/杏仁面餡餅？無麩質檸檬藍莓松餅
第二階段：快速啟動自噬食譜
奶油烤花椰菜湯？生菜或捲心菜葉包烤魚卷？牛油果醬？烤蔬菜配開心果醬（可選魚）？三文魚漢堡生菜包配味噌蛋黃醬、牛油果和酸菜？味噌蛋黃醬？藍莓烤杏仁沙拉配檸檬油醋汁
第五部分 自體年輕化的生活方式
第十七章 通過改善睡眠恢復活力
第十八章 通過管理壓力實現自體年輕化
第六部分 通過新一代整體抗衰老療法重獲新生
第十九章 居家DIY護理，以及何時選擇診所治療
第二十章 老年斑、曬斑和肝斑
第二十一章 下垂、凹陷和鬆弛
第二十二章 眼見為實
第二十三章 細紋、眉間川字紋和抬頭紋
第二十四章 嘴唇更豐滿，牙齒更潔白
第二十五章 養發
第二十六章 真正重要的事情
致謝
附錄A Young for Life食物清單
附錄B 尹醫生認可的護膚品牌
附錄C 我為什麼要創建自己的護膚品和營養補充劑？
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