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人生大事 吃喝二字

的圖書
人生大事 吃喝二字 人生大事 吃喝二字

作者:梁實秋 
出版社:廣東人民出版社
出版日期:2024-03-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 216頁 / 13 x 19 x 1.08 cm / 普通級/ 1-1
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散文
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:人生大事 吃喝二字

內容簡介

這是一本彩插配圖版名家談吃散文集,一篇文章一幅手繪彩插,特邀插畫師根據書中出現的烹飪場景和菜品手繪全彩精美插圖,呈現原汁原味的當年的吃食。

食物總是帶給我們溫暖和幸福感。美食既是生活的藝術,也是情感的紐帶。美食在作家的筆下早已超越了它本身的概念,它更是一種文化底蘊的代表。提到中國現當代美食散文家,必有汪曾祺、梁實秋、蔡瀾等,文學大師們愛吃、會吃,更會談吃。大師們的吃,更多的是文人對生活的感悟和情感,大師們談吃,引經據典,信手拈來,字裡行間皆是生活裡的踏實享受,讀來常有一種“酒足肉飽,酣暢淋漓”的感覺。
 
讓我們從這本《人生大事 吃喝二字》中品味大師筆下的食物的味道、歷史的味道、文化的味道、故鄉的味道和真情的味道。
 

作者介紹

梁實秋(1903-1987)
散文家、翻譯家、文學評論家。一生筆耕不輟,留下兩千多萬字著述,其中散文創作尤為突出,被譽為“華語散文一代宗師”。

汪曾祺(1920-1997)
祖籍江蘇高郵。作家、戲劇家,京派作家代表人物;被譽為“抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫”。

蔡瀾(1941—   )
生於新加坡,祖籍廣東潮州,現居中國香港;作家、美食家、電影人、主持人;與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大才子”。
 

目錄

一  人生大事 吃喝二字
蟹滿漢·蔡瀾
說揚州·朱自清
蝦餃·蔡瀾
食味雜記·王魯彥
閒話荔枝·周瘦鵑
談酒·周作人
吃的情趣·蔡瀾
滿漢細點·梁實秋

二  歲月悠然 布衣飯菜
路上的吃食·周作人
餃子帖·肖復興
窩頭·梁實秋
故鄉的野菜·周作人
麵條·梁實秋
落花生·老舍
五味·汪曾祺
年來處處食西瓜·周瘦鵑
茶話·周瘦鵑

三  市井長巷 食味人間
胡桃雲片·豐子愷
煎餛飩·梁實秋
燒鴨·梁實秋
風簷嘗烤肉·張恨水
酸梅湯與糖葫蘆·梁實秋
北平的零食小販·梁實秋
栗子·梁實秋
南北的點心·周作人

四  半日浮閑 慢食三餐
最喜歡的七種面·蔡瀾
咖喱宴菜單及菜譜·蔡瀾
肉食者不鄙·汪曾祺
故鄉的食物·汪曾祺
筍·梁實秋
豆腐·梁實秋
西紅柿·老舍
臘八粥·沈從文
 

詳細資料

  • ISBN:9787218170084
  • 規格:平裝 / 216頁 / 13 x 19 x 1.08 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國
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