老味道

《老味道》是一本文化散文。本書分為5個章節：節日里的味道、麵食的誘惑、魚羊鮮、芥菜綠、豆腐白、碗筷飄香。圖書以一篇篇生動有趣的故事，向讀者介紹了隱歷史深處的正在消失的老味道。老味道，是已消逝或正在消逝的風味美食，它們體現了一個時代的濟狀況，也反映了人民所處的文化環境與世俗生態。從草根食物入手，洞悉時代特徵而表達人們對美好生活的懷念和嚮往，是本書的出發點。本書是“時光里的中國”系列叢書中的其中一本。