本書是一本探討中國三峽地區古代鹽業的歷史與文化的科普著作,從鹽的使用、製鹽的歷史出發,探索三峽地區鹽業的起源和發展,特別是中壩遺址、忠縣·井溝、寧廠白鹿鹽泉、雲安鎮等地的鹽業遺址,為我們提供了一扇窺探古代鹽業生產技術的窗口。同時,鹽也深深影響了三峽地區的歷史發展,通過“川鹽濟楚”事件,展現了鹽如何成為打破封建經濟壁壘的杠桿,最終形成了“巴鹽遍天下”的歷史局面。
白九江,考古學家,1974年出生。四川省華鎣市人,畢業於南京大學考古專業,重慶中國三峽博物館副館長、重慶市文物考古研究院(重慶文化遺產保護中心)院長,文博研究館員。白九江深耕西南地區的考古發掘工作數十年,長期從事三峽考古、重慶文化遺產保護研究工作,先後主持巫山大溪遺址等30項田野考古項目,撰寫考古報告40余篇,獨著、合作出版專著10余部,發表各類研究論文50余篇,曾兩次榮獲“田野考古獎“。