生活的儒學

　　生活美的追求，是通於兩端的，一端系在世俗生活的層面，即飲食男女、衣食住行、生老病死這一些現實生活的具體內容上；另一端則系在超越層，要追求美與價值。若只流湎於世俗生活欲望的馳逐與享樂，將逐物而流，享受了生活，卻丟失了生命。若僅強調美與價值，生命亦將無所掛搭，無法體現於視聽言動之間。故禮樂文明，是即飲食男女以通大道的。道在飲食男女、屎尿稗梯之間，形成“不離世而超脫”的形態。
作者爬梳文獻，重建中國飲食男女之史，以見王道政治及樂生宗教之大凡，替現代人重新認識儒家思想及生活美學，打開一扇窗戶