現代日本人很長壽,年齡在100歲以上的老年人2008年達到了36000人,這一數字還在不斷地增長。日本發達的醫療體系為此作出了巨大貢獻。以日本為代表的先進國家,醫療技術進步驚人,可以說每天都有新的技術被開發出來。
藤田一郎,1939年生于中國東北。東京醫科牙科大學醫學系本科畢業,東京大學醫學系博士畢業。曾任金澤醫科大學教授、長崎大學教授,1987年後任東京醫科牙科大學醫學系教授,現任該大學名譽教授、人類綜合科學大學人類科學系教授。研究方向為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。發表過《大便書》、《原始人健康法》、《水決定健康》、《竊笑的蛔蟲》、《排泄物的重要性》、《日本人過度清潔的危機》等多部熱銷著作,並在日本多次獲得國家級獎項。