你是否想過,長期讓自己吃過敏的食物,會導致自身免疫及內分泌失調?你是否想過,現代營養學推廣的低脂飲食,正是慢性病體質的罪魁禍首之一?你是否想過,導致糖尿病的胰島素阻抗,是體內營養過剩造成的?你是否想過,長期的高蛋白飲食會造成代謝負擔,加速身體老化?你是否想過,減少碳水化合物的攝取量,就能改善血脂和體脂過高?
在人人焦慮、身心失調的時代,本書是你實現生命逆襲的科學飲食指南——將古人的療愈智慧、自然療法和現代的西方醫學進行整合,從調整內分泌、恢復代謝靈活性、扭轉慢性病體質等方面入手,引領你進入身心療愈與意識轉化的全新狀態。
飲食是現代人最大的癮之一,但也可以成為智慧。當你改變習慣、戒斷過量而失衡的飲食,身心將獲得徹底的凈化,每一個細胞都會真正活起來、發揮全部潛能!讓一切從斷食開始。
楊定一,美籍華人,醫學博士,紐約洛克菲勒大學-康奈爾醫學院生化博士,曾任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學實驗室主持人、美國國家衛生研究院(NIH)癌症研究所咨詢委員,對整體療法有獨到研究。與台灣“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品,包括《真原醫》《好睡》《豐盛》《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《不合理的快樂》《時間的陷阱》《短路》《奇跡》《轉折點》等著作。與風潮音樂合作出版《等着你》等音頻引導專輯。