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中國茶山行記

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中國茶山行記 中國茶山行記

作者:陳勇光 
出版社:中國輕工業出版社
出版日期:2022-03-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 350頁 / 16k/ 19 x 26 x 1.75 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1
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理論基礎
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:中國茶山行記

內容簡介

一部茶之源頭的百科全書:幾乎每一種你聽說過的中國茶品種,名品茶和小眾茶都可以在本書中找到真實的產地故事。一部制茶工藝的珍貴紀實:武夷岩茶、茉莉花茶、君山銀針、雨花茶……詳細、如實記錄每一種茶的製作工藝,為當代茶文化留下珍貴的記錄。一部愛茶人的遊學指南:去茶產區看什麼,學什麼,怎麼看?來自茶人的真實攻略為你指路。




陳勇光,《茶道》雜誌社主筆,國家一級評茶師。自2006年《茶道》創刊以來,深入一線茶區,知行並舉,足跡遍布中國20個省市的茶產區,上百座茶山。常年走訪茶農、學者,深度紀錄並研究茶區土壤生態、種植與制茶工藝,以親身體驗來講述對茶的理解與感悟。著有《閩茶夜話》《茶悅--奇茗30品》及數十萬字的茶文。

 

作者介紹

陳勇光
《茶道》雜誌社主筆,國家一級評茶師。自2006年《茶道》創刊以來,深入一線茶區,知行並舉,足跡遍佈中國20個省市的茶產區,上百座茶山。常年走訪茶農、學者,深度紀錄並研究茶區土壤生態、種植與制茶工藝,以親身體驗來講述對茶的理解與感悟。著有《閩茶夜話》《茶悅--奇茗30品》及數十萬字的茶文。

 

詳細資料

  • ISBN:9787518438181
  • 規格:平裝 / 350頁 / 16k / 19 x 26 x 1.75 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國
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