發揮超級食物的治愈力,你會發現保持健康其實比吃、喝、呼吸更簡單。營養學家和超級食物獵手達林·奧利恩提醒我們:通過關注5大生命力量就可以最大限度地發揮我們身體的自然潛能。這五者是:營養、水合作用、解毒作用、氧合作用和鹼化作用,它們決定我們是否健康無恙。
本書為讀者提供了一種詳盡、全面、獨特的健康方式——超級食物,深入淺出地講述了如何利用食物、水、氧氣和pH平衡的超能力來修復失衡的身體。本書還提供了易於遵循的待辦事項清單、貼心的購物指南等,幫你開展可以持續一生的“超級生活”,把今天、明天乃至更遙遠的未來過好。
[美]達林·奧利恩(Darin Olien),美國知名營養專家、超級食物獵手達林·奧利恩擁有運動生理學、營養學學士學位和心理學碩士學位。他是一位備受認可的健康保健專家、食品專家、補充劑配方師和環保活動家,其理念在健康與養生界獨樹一幟。
奧利恩環遊世界,探索了全球各地特色食物的健康特性,致力於發掘全球最健康的超級食物,他將研究付諸實踐,解釋了如何保持健康的體重,預防嚴重的疾病,以及如何實行健康、無限制的飲食計劃。