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敬啟,料理之神:到海邊,進山裡,去森林,在小鎮

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敬啟,料理之神:到海邊,進山裡,去森林,在小鎮 敬啟,料理之神:到海邊,進山裡,去森林,在小鎮

作者:(小川糸 / 譯者:呂靈芝 
出版社:中信出版社
出版日期:2022-08-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 197頁 / 32k/ 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:敬啟,料理之神:到海邊,進山裡,去森林,在小鎮

內容簡介

跟隨小川糸,走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房,料理入口的瞬間,森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、舒爽山風帶來的葡萄香氣彷佛都能瞬間進入你的感官……每一篇短文,每一種美食,都是作家和料理人寫給料理之神的信件,希望可以得到自然和料理之神的饋贈。

觸摸食材、嗅聞氣味時,食材會告訴你料理它們最/棒的方法,這是極為感性、難以言喻的感動,那是地球的訊息,是來自大地的味道,那是料理之神的聲音。



因出道作品《蝸牛食堂》而備受矚目的作家小川糸,身上有一種說不出的沉穩氣息,從小熱愛寫作、喜歡烹飪,同時也作為一名作詞家活躍中。2008年出版的小說《蝸牛食堂》改編為電影/后熱賣,分別于2011年獲得意大利PREMIOBANCARELLA文學獎(意大利書報亭獎),2013年獲得法國GrandPrixEugénieBrazier小說獎(布拉吉爾女性烹飪傳統大獎)。另着有《喋喋喃喃》《家譜》《緞帶》《七色彩虹》《在馬戲團的夜晚》與改編為連續劇的《山茶花文具店》《白色沙灘旁的鶴龜助產院》等書。

 

詳細資料

  • ISBN:9787521743777
  • 規格:平裝 / 197頁 / 32k / 13 x 19 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國
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