想吃菜，在家種!自給自足的居家種菜指南

將以簡單趣味的手繪圖解，教你實現從城市公寓自種自煮到搭建專屬一米花園實現自給自足的全過程。無論你是上班族、學生黨、住宿舍、住公寓……無論你用雞蛋托、牛奶盒、快遞箱、咖啡杯……本書在手：蔬果栽培的各項基本知識與重點大集合！讓你一看就會種！配合季節，提示蔬果培植要點！給你一份全年種植計劃！網羅數十種熱門、日常蔬果的種植、採收全過程！幫你實現自給自足！包含採收后的保存要點和美味享用的秘訣，告訴你怎麼烹調才好吃！幫你垃圾變廢為寶，在家種菜不花錢，自給自足超簡單！

畑明宏，他是親身實踐自給自足的生活方式長達數十年的家庭種植專家，在奈良市為他的五口之家種植水稻和蔬菜！是倡導美好生活的“庭院生活研究所”的負責人，日本熱門綜藝節目《生活在關西》的蔬菜種植講師，通過趣味盎然的語言與清新自然的手繪，幫助讀者以簡單、低成本、好操作的方法，實現在家種菜自給自足的願望！