讀書的三重境界

前言 Ⅴ
導言 Ⅸ

第一部分：第一重境界 問道求真，豁然開朗
談天說地
推動文明進程的動力——《文明》 003
追尋亞力之問——《槍炮、病菌與鋼鐵》 010
走進哲學的聖殿——《西方的智慧》 017
數學是科學皇冠上的寶石——《數學與人類文明》 026
聽局外人講文學——《1989—1994 文學回憶錄》 033
法治是如何形成的——《尋找法律的印跡》 040
把考古當作有趣的故事來讀——《考古的故事》 047
奧馬爾與拉登的狼狽為奸——《巴米揚大佛之劫》 054
世界各地老人如何養老——《當世界又老又窮》 061
從依附到獨立——《太太的歷史》 068
15位醫生一部醫學史——《蛇杖的傳人》 075
基因與不平等——《基因彩票：運氣、平等與補償性公正》 082
國粹之美——《優雅》叢書089
走進歷史
從大爆炸到今天——《大歷史》 100
希臘文化奇跡的背後——《古希臘人》 107
從人類歷史看傳染病——《瘟疫與人》 114
美洲發現的蝴蝶效應——《美洲金銀和西方世界的興起》 121
日本的開國——《黑船來航》 127
中餐是如何進入美國的——《來份雜碎》 133
海外華人的生存與奮鬥——《他者中的華人》 140
人類的進步與不平等——《人類之旅》 147
大一統中國的形成與發展——《說中國》 153
絲綢之路上的外交——《絲綢之路大歷史》 160
晚明有資本主義萌芽嗎——《晚明大變局》 166
說揚州話徽商——《說揚州：1550—1850 年的一座中國城市》 173
曹寅如何成為朝廷重臣——《曹寅與康熙》 179
讀進去，讀出來——《極高明而道中庸》 186

第二部分：第二重境界 上下求索，走出混沌
縱觀經濟
中國經濟中的政府——《置身事內》 195
全球價值鏈中的中國——《中國出口之謎》 201
前沿競爭在晶片——《晶片戰爭》 208
家族企業的基業長青——《家族企業》 214
霸主輪流坐——《大國的興衰：1500—2000年的經濟變革與軍事衝突》 220
貨幣在天使與魔鬼之間——《金錢的智慧》 226
聽門外漢講貨幣——《人類貨幣史》 232
中央銀行與金融危機的交織——《貨幣王者》 239
給美國人講市場經濟——《自由選擇：個人聲明》 246
重新認識買辦——《出入于中西之間》 252
經濟學：從古希臘到現代——《殿堂》 258

第三部分：第三重境界 以自然為師，以天地為本，追求更美好的人生
享受生活
當個“吃貨”多快活——《魚翅與花椒》及其他 267
國宴中有政治——《功能表中的秘密》 274
帶書去旅行——《旅行與讀書》及其他 281
品茶是一門生活藝術——《茶有真香》 288
品酒先讀書——《世界葡萄酒地圖》 295
邊讀邊品咖啡——《世界咖啡地圖》 301
健身從跑步開始——《跑步大歷史》 307
吸煙與禁煙的歷史——《煙火撩人》 313
回望中國的藝術——《大話中國藝術史》 320
拜會歷史上的西方藝術大師——《大話西方藝術史》 327
欣賞京劇之美——《了不起的遊戲》 334
愛狗還要知狗——《狗故事》《狗智慧》340

附錄：閱讀一報一刊 351