人類與垃圾的歷史(簡體書)

內容簡介

本書講述了生活垃圾的奇遇和不幸，它們的存在給人類帶來災難，也喚起了人們把廢棄物改變成為可利用的再生資源的想像力和創造力。描述了垃圾正在扼殺、吞食著城市，同時也改變著城市的風景，給葡萄園帶去生機，用於住宅取暖，延續千萬貧困人口的生存，提供千百種小職業，養肥群豬，供孩子們玩耍，排解囚犯的孤獨，給瘋子和藝術家們以靈感，與朋友們縱情歡樂……

作者簡介

卡特琳˙德˙西爾吉，法國農業學家、法國環境與能源控制署工程師。

卡特琳·德·西爾吉，法國農業學家、法國環境與能源控制署工程師。

前言
引言
第一章 城市垃圾戰
法國國王統治下的骯臟城市
朝代更迭，垃圾仍存
苦役犯和老年人承擔清掃街道的工作
抵制變革
巴黎行政長官要求使用拉圾箱
密封收集：水動和氣動治理法
電子、機械、自動收集系統
扔掉東西要付出代價：拉圾費
第二章 垃圾場塑造的風景
陳年垃圾為城市創造獨特風景
野垃圾場和天然垃圾場
正規垃圾場：垃圾千層餅
終端垃圾的封閉與儲存
飛機場、滑雪跑道或綠色的草原
第三章 拾荒者的時代
等級森嚴、紀律嚴明的拾荒行業
豐富的收獲與各式各樣的再加工
貧民窟的生活
市民的恐懼
知識分子界情有獨鐘
拾荒者以其職業而自豪
對于行政部門的種種刁難所進行的抗爭
垃圾箱令拾荒者食不果腹
進步時代的被遺棄者們
抓鉤騎士的黃昏時期
布列塔尼地區拾荒者們的以物易物
埃馬豫斯人：最后的拾荒者
第四章 垃圾肥田
古代的廄肥
垃圾黃金時代的結束
污泥變成混合肥料
現代混合肥料時代的來臨
貪食的蚯蚓來幫忙
優質混合肥料：垃圾愛好者的夢想
在花園或學校使用混合肥料
第五章 變作能源的垃圾
第六章 人人參與垃圾分類
第七章 各種材料的循環利用
第八章 靠垃圾生存
第九章 垃圾、游戲、藝術與節日
總結
參考文獻