DK蜜蜂全書

本書是從英國DK引進的一本關於蜜蜂的圖書，介紹了蜜蜂的進化、生活習性、生存狀況，養殖蜜蜂，照料蜜蜂，收穫蜂蜜，享受蜜蜂饋贈等知識，讀者通過本書可以對蜜蜂有全方位的科學認識。
 
本書圖片精美生動，內容編排科學，闡述了蜜蜂的特性，重點介紹了蜜蜂的養殖知識，如製作蜂箱、種植蜜蜂喜歡的植物、衛生與健康、收穫蜂蜜等。另外，本書還有蜂產品的健康食譜和美容品法，實用性強。

弗格斯福爾斯福爾斯·查德威克
關於蜜蜂的自然史
弗格斯福爾斯福爾斯·查德威克在英國達拉謨郡的鄉間長大，從小就對大自然十分感興趣。他童年大半時間都在追逐昆蟲，13歲時在當地養蜂人約翰·西蒙的指導下開始養蜂。從那時起，他就喜歡上了蜜蜂。接下來他在牛津大學的薩默維爾學院學習生物科學，並進行了關於蜜蜂和煙鹼類殺蟲劑之間關係的研究（在生態學和水文學中心進行），這成為他畢業論文的基礎。他最近的研究專注於殺蟲劑對蜜蜂行為的影響。他大力宣導建立科學社區，並讓更多的人有機會接受教育。

史蒂夫·艾爾頓
關於如何將蜜蜂吸引到花園
史蒂夫·艾爾頓是一位生態學家、植物學家和養蜂助手，負責照管亞士頓森林，這是一片位於英國蘇塞克斯的歐石楠叢生的荒野，是小熊維尼的故鄉。在此之前，他在英國皇家植物園邱園工作了13年，為千年種子庫搜集種子，還是英國養蜂人協會會刊《蜂業》的副主編。他和妻子卡琳開辦了一家公司，提供蜜蜂喜愛的野花的種子。

艾瑪·莎拉·坦納特
關於養蜂、蜂蜜和保健及美容類的蜂產品
艾瑪·莎拉·坦納特7年前在雜誌上讀到一篇關於養蜂為樂的文章，之後對蜜蜂產生了興趣。她聯繫了當地的伊靈區養蜂人協會，註冊學習了為期9周的入門課程，並參加了實際訓練，然後得到了她的第一個蜂群，後來又和她的養蜂夥伴艾米麗·司格特共同打理了幾個蜂群。她現在在伊靈的訓練蜂房工作，並定期向初學者開放，提供實訓課程。她還具有芳香理療資格，在位於考文特花園的尼爾氏香氛庭園接受過培訓。

比爾·菲茨莫里斯
關於蜂蠟的藝術
在過去的18年裡，比爾·菲茨莫里斯在倫敦郊區的哈羅和伊靈區保有20多個蜂群。他主張儘量利用蜜蜂的出產物，比如蜂蜜和蜂蠟，並利用封蓋、舊巢框和贅脾等收集儘量多的蜂蠟。

他經常參加當地的蜂蜜展覽和國家蜂蜜展覽。在最近幾年，他的蠟燭工坊也很受歡迎。你可以在工坊裡親自動手製作多種蠟燭，包括浸漬蠟燭，這種蠟燭製作起來最有滿足感。

裘蒂·厄爾
關於保健及美容類的蜂產品
裘蒂·厄爾是都市養蜂人，在過去的10年裡在倫敦西北部養蜂。她喜歡花大量時間烹飪和製作物品，並且手邊一直存有充足的蜂蜜和蜂蠟，這讓她找到了不做家務的新藉口。裘蒂·厄爾經常參加當地的蜂蜜展覽和國家蜂蜜展覽，並且獲得了參展蜂產品類的第一座吉爾·福斯特紀念獎盃。

2014年，她卸任哈羅區養蜂人協會主席，之後，她把更多的時間花在了評價和展示蜂產品上。2014年，她在倫敦蜂蜜展覽會上做了演講。2015年，她在英國國家蜂蜜展覽上開設了一個蜂產品工坊。
 
本書譯者團隊由福建農林大學蜂學學院副院長、博士生導師陳大福和5位博士專家組成，對蜜蜂學科有科學深入的研究，著有多部學術著作和論文。