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中國潮菜:畜禽類 (電子書)
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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:中國潮菜:畜禽類 (電子書) 內容簡介
本書收錄了豆醬焗雞,沙茶粉腸結,糯米酥雞,玻璃酥雞,焗鴨掌包,炸八卦雞,炸芙蓉肉,佛手排骨等潮菜從特點,原料,制法方面進行了介紹.
詳細資料
- ISBN:9787535977786
- 規格:普通級
- 出版地:中國
- 檔案格式:EPUB固定版型
- 建議閱讀裝置:平板
- TTS語音朗讀功能:無
- 檔案大小:30.3MB
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