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中國潮菜:畜禽類 (電子書)

的圖書
中國潮菜:畜禽類 中國潮菜:畜禽類

作者:肖文清 
出版社:廣東科技出版社有限公司
出版日期:2021-12-31
語言:簡體中文   規格:普通級
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電子書
$ 228
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其他/綜合
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:中國潮菜:畜禽類 (電子書)

內容簡介

本書收錄了豆醬焗雞,沙茶粉腸結,糯米酥雞,玻璃酥雞,焗鴨掌包,炸八卦雞,炸芙蓉肉,佛手排骨等潮菜從特點,原料,制法方面進行了介紹.
 

詳細資料

  • ISBN:9787535977786
  • 規格:普通級
  • 出版地:中國
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:30.3MB
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