第一章 心中有數,吃對月子餐
月子期間的營養需求
哺乳媽媽一天食物建議量
月子期間飲食的特點
依階段調整滋補重點
哺乳期如何科學飲湯
月子裡的食材
第二章 每日三餐巧搭配,吃好月子餐
生產當天這樣吃
紅棗花生小米粥
牛奶燉蛋
肉香雞蛋面
生化湯
第一周 代謝排毒周
月子餐之第一天
胡蘿蔔軟餅
紅糖二米粥
油菜木耳雞片
麻油豬肝
鮮肉餛飩
豆沙包
清炒萵筍絲
芙蓉蝦仁
月子餐之第二天
豆沙包
嫩炒蛋
豬肝二米粥
香蕉優酪乳汁
番茄燉牛腩
苦瓜排骨湯
三紅補血湯
蔥油香菇
鯽魚豆腐湯
月子餐之第三天
蝦仁蛋炒飯
紫菜海味湯
金銀米飯
菠菜拌黑木耳
豬蹄黃豆湯
蜜紅豆
幹炒豆腐
麻油雞塊
月子餐之第四天
黃瓜炒雞蛋
金沙玉米粥
蜜紅豆
迷你蝦仁餃
菜心肉絲麵
醋溜茭白
腰花木耳筍片湯
月子餐之第五天
奶香土豆煎餅
香菇雞肉粥
拌海帶絲
黑芝麻糊
芹黃拌鹵豆腐乾
蘿蔔羊肉湯
紅綠豆湯
黑豆蓮藕燉雞
西葫蘆炒草菇
玉米麵發糕
月子餐之第六天
玉米麵發糕
小米苦瓜粥
鳳梨山楂湯
肉末燒茄子
海帶排骨湯
香菇蝦仁蒸蛋
冬瓜鯉魚湯
什錦燒豆腐
月子餐之第七天
絲瓜香菇湯
肉絲蛋炒飯
優酪乳果蔬沙拉
涼拌莧菜
五穀雜糧飯
豬蹄豆腐燉香菇
黑芝麻糊
油燜冬筍
山藥粥
第二周 收縮內臟周
…………
第三周 滋養進補周
…………
第四周 體力恢復周
…………
第三章 治療性食譜,遠離月子病
產後缺乳
通草鯽魚湯
鰱魚小米粥
茴香粥
牛奶木瓜泥
產後惡露不絕
參芪膠艾粥
山楂益母茶
益母草泡紅棗
紅豆冬瓜糖水
產後大便難
紅薯粥
松子仁粥
大蒜薑汁拌菠菜
紅薯菠菜湯
產後腹痛
芹菜山楂粥
小米雞蛋紅糖粥
山楂肉丁
八寶雞
產後排尿異常
人參烏雞
竹筍鯽魚湯
山藥燉紅豆
雞蛋蝦仁炒韭菜
產後自汗、盜汗
薏米豬肚粥
小米鱔魚粥
烏梅山楂茶
木耳炒鴨肉片
產後發熱
瓜皮翠衣粥
涼拌綠豆芽
皮蛋粥
荷葉茶