博客來
從前，自家釀上幾罐糧酒是很平常之事，比如甜酒釀和各地的紅糟，如今隨著人們對新鮮食材的更高追求以及自己動手做美食的熱潮，自家釀好酒自然也出現在大家的視野里。本書簡單介紹了釀酒的原理和歷史，引導讀者健康喝酒，並帶著讀者一步步地做好釀酒的準備。本書介紹了幾十款在家裡就可自己動手製作的糧酒、果酒和蔬菜酒！
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自家釀：糧酒·果酒的圖書 |
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自家釀：糧酒·果酒 作者：甘智榮 出版社：黑龍江科學技術出版社 出版日期：2018-09-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 183頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1 |
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