本書是一本散文集,共收錄崔濟哲先生二十余篇以「酒」為主題的散文隨筆。本書秉承作者一貫的寫作風格,借一個「酒」字,實則聊的是歷史和社會。全書是一部文人墨客、帝王百姓的飲酒話史,崔先生在書中大談酒的源頭、發展、趣聞、傳說,實際上是在回味歷史,剖析社會,是對中華傳統文化的感懷,也是對當下世象的感概,既展現出我國文化的深遠流長,也道出了世界人民對美的追求的共性。本書所收錄的文章自一股磅礴氣概,內容上深入挖掘中國酒文化,文字上將散文的美感展現得淋漓盡致。文章長短不一,隨性而行,談天說地,論古道今。幾十年新聞行業從業經歷,讓崔先生的文字中獨帶一種細致和獨到,一種敏銳和犀利,更有一種站高望遠的眼界和胸懷,字里行間更透出深厚的文學功底和文化根基。雖然崔先生並不創作小說,但他的散文通常帶有小說質感,自由游弋在當下與過往之間,甚至給讀者帶來一種「穿越感」,能喚起讀者對歷史的崇敬和尊重。在當下雞湯書、勵志書、「新新散文」大行其道的局面下,崔先生的散文更顯現出其視野寬廣、內質深邃、文字優美。
崔濟哲(網絡用名:白頭翁),新華社高級記者,中國作家協會會員。北京市老三屆畢業生,1968年赴山西插隊,1974年進工廠做工,1978年考入南開大學,1982年畢業分配到新華社山西分社做記者。從事新聞工作近三十年。曾任新華通訊社副社長,中國報業協會副主席,中國海外交流協會常務理事。著有《走進黑色世界》《舊曲新歌》《清唱》《風從天上來》《又到界橋·又到界橋》《風語·夜話》《陌生人看美國》《也看風景也讀書》等,作品多次獲獎,入選《中國新文學大系》,被譯為多國文字,被美國國會圖書館收藏。