從壞小子、再婚男人到為人父親,波登如何看待人生的不同面貌?
從廚師、暢銷書作家到美食節目主持人,對廚藝界的生態與爭議人物,波登又有什麼見解?
《半生不熟》以風趣生動的精彩敘述,帶領我們一窺廚藝界的真實樣貌,並重新思考人生與食物的意義。
在波登犀利直率的筆鋒下,藏著的是對美食治癒人心的信仰。
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半生不熟:廚室的黑暗與光明的圖書 |
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半生不熟:廚室的黑暗與光明 作者:(美)安東尼·波登 出版社:上海三聯書店 出版日期:2018-10-01 語言:簡體中文 規格:平裝 / 276頁 / 13 x 19 x 1.38 cm / 普通級/ 1-1 |
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