在我們的日常生活中,化學的存在感從未有今天這樣強:將二氧化碳轉化為綠色燃料,通過3D打印複製人體器官,開發分子以更好地治療病症……通過書中的50多個研究故事,我們不僅能瞭解化學的前沿研究進展,還可以看到化學未來的發展方向。
80多位頂尖化學家講述的研究故事,將帶你領略海洋和雲的化學性質,探索分子內部的奧秘,破解古代香水的秘方和偉大畫家的秘密。你甚至能在書中“品嘗”美酒和美食,感受化學所帶來的愉悅。本書還將帶你重新認識那些不走尋常路的化學家:你是否想過,作家萊維、音樂家鮑羅丁,甚至德國前總理默克爾其實都是才華橫溢的化學家?
請跟隨我們踏上一段充滿驚喜的旅程,一起探索物質的核心及其變化。