本書共7章,分別從“微生物的常識”“我們身邊常見的微生物”“有害微生物”“美味微生物”“與環境相關的微生物”“有益於醫療的微生物”“微生物界的希望之星”幾個角度講解微生物相關知識。人體的健康和容貌都會受到細菌影響?病毒在生物進化中發揮重要作用?致命桿菌竟成愛美人士的心頭好?讀完這本書,就能了解微生物的方方面面。
鈴木智順,東京理工大學理工學部教授。致力於系統微生物學、環境微生物學、微生物生態學等方向的研究,深耕在環境中存在的微生物的種類及活動、光觸媒的殺菌作用等領域。出版過多部著作。
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