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減鹽生活

的圖書
減鹽生活 減鹽生活

作者:(檢見崎聰美 / 譯者:蘇航 
出版社:北京聯合出版公司
出版日期:2023-06-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 140頁 / 普通級/ 1-1
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飲食/食譜
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:減鹽生活

內容簡介

《減鹽生活》中充分介紹了“控製鹽分”的食譜並不是“減少鹽”,而是將食材本身的味道限度地發揮出來。書中精心提供了60道美味、便捷的減鹽食譜,並附有食用報告,讓減鹽更科學、可持續。科學減鹽,梯度減鹽,只要堅持,你會發現認為做不到的減鹽生活,其實很輕鬆就能做到!堅持1天只攝入6g鹽,可以有效降低血壓、消除水腫,還可以改善脫髮的情況。

喜歡清淡口味又覺得不能堅持少吃鹽的人,可以大膽嘗試一下這本書中提供的菜譜。



檢見崎聰美,日本知名烹飪研究員、營養管理師。從赤堀營養專科學校畢業后,擔任烹飪研究員的助手。成為獨立的烹飪研究員后,活躍于各大電視節目中。並在健康雜誌中開設專欄、出版多種關於疾病預防和生活方式相關圖書。在中國已經出版《日本料理教科書》《65款經典甜點簡單做》等深受讀者歡迎的圖書,並被大家稱為新手也可以簡單學習的“輕鬆菜譜”。

 

詳細資料

  • ISBN:9787559668325
  • 規格:平裝 / 140頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國
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