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現代廚房管理(第3版)

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現代廚房管理(第3版) 現代廚房管理(第3版)

作者：馬開良（主編）　
出版社：旅遊教育出版社
出版日期：2022-01-01
語言：簡體中文   規格：平裝 / 256頁 / 普通級/ 3-1
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飲食/食譜
圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：現代廚房管理(第3版)
 

詳細資料

  • ISBN：9787563743568
  • 規格：平裝 / 256頁 / 普通級 / 3-1
  • 出版地：中國
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