 |
| 現代廚房管理(第3版)
作者：馬開良（主編）
出版社：旅遊教育出版社
出版日期：2022-01-01
語言：簡體中文 規格：平裝 / 256頁 / 普通級/ 3-1
| 圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：現代廚房管理(第3版)
詳細資料
- ISBN：9787563743568
- 規格：平裝 / 256頁 / 普通級 / 3-1
- 出版地：中國
|
|
|
|
|
 | 作者：伊藤龍三 出版社：三悅文化 出版日期：2013-03-22 66折： $ 165 |  | 66折： $ 1980 |  | 作者：學習樹研究發展總部 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2017-01-25 66折： $ 165 |  | 作者：許添盛 出版社：賽斯文化 出版日期：2014-06-10 66折： $ 924 | |
|
|
 | 作者：枡野俊明 出版社：悅知文化 出版日期：2024-12-18 $ 260 |  | 作者：護玄 出版社：蓋亞文化有限公司 出版日期：2025-02-05 $ 252 |  | 作者：枡野俊明 出版社：悅知文化 出版日期：2024-12-18 $ 260 |  | 作者：護玄 出版社：蓋亞文化有限公司 出版日期：2025-02-05 $ 253 | |
|
|
 | 作者：黃阿瑪、志銘與狸貓 出版社：布克文化 出版日期：2025-02-08 $ 261 |  | 作者：青山剛昌 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2025-02-24 $ 157 |  | 作者：遠藤達哉 出版社：東立 出版日期：2025-02-04 $ 93 |  | 作者：青山剛昌 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2025-02-24 $ 83 | |
|
|
|
|
|
|
博客來