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風味人間(3):大海小鮮

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風味人間(3):大海小鮮 風味人間(3):大海小鮮

作者:陳曉卿 
出版社:華中科技大學出版社
出版日期:2022-08-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 326頁 / 16k/ 19 x 26 x 1.63 cm / 普通級/ 單色印刷 / 1-1
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餐飲指南
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:風味人間(3):大海小鮮

內容簡介

《風味人間》第三季區別於前兩季,細膩的視野里觀察記錄中國美食的流變,以及從美食作為觸角深入討論國人骨子裡藏匿於食物背後的情感,最終勾勒出發端于唇齒間,攪動于口舌深處,流動於心頭之上的百轉千回的“家”的味道。



陳曉卿,原中央電視台社教中心文化專題部《見證·影像志》欄目的製片人,現任騰訊視頻副總編輯,稻來紀錄片實驗室負責人。歷史紀錄片《百年中國》的總編導。2007年,擔任自然類紀錄片《森林之歌》的總編導。2012年,執導中華美食文化紀錄片《舌尖上的中國第一季》。2014年,執導紀錄片《舌尖上的中國第二季》;同年,監製美食紀錄片《一城一味》。2018年執導美食紀錄片《風味人間》。

 

作者介紹

原中央電視臺社教中心文化專題部《見證·影像志》欄目的製片人,現任騰訊視頻副總編輯,稻來紀錄片實驗室負責人。歷史紀錄片《百年中國》的總編導。2007年,擔任自然類紀錄片《森林之歌》的總編導。2012年,執導中華美食文化紀錄片《舌尖上的中國第一季》。2014年,執導紀錄片《舌尖上的中國第二季》;同年,監製美食紀錄片《一城一味》。2018年執導美食紀錄片《風味人間》

 

詳細資料

  • ISBN:9787568082907
  • 規格:平裝 / 326頁 / 16k / 19 x 26 x 1.63 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國
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