本叢書圍繞飲食、起居、氣功、導引、房事、情志、藥物、針灸等方面,系統挖掘、整理馬王堆醫學蘊含的豐富而獨特的疾病防治手段以及養生保健方法。叢書主動適應加快推進生命全週期健康管理的時代要求,積極回應現代生產生活方式的現實需要,力圖發掘馬王堆醫學文化的當代價值意蘊,探索其創造性轉化和創新性發展的路徑和方法,使之更好地服務健康中國和健康湖南建設。
叢書堅持微言大義的編寫風格,力圖通過10冊內容精要、主題聚焦的圖書全方位、多視角呈現馬王堆醫學文化的全貌。叢書堅持尋本溯源的撰寫思路,力求以發生學的研究方法溯源馬王堆醫學的淵源及其與後世醫學的聯繫,達到探源頭、引活水、促傳承的目的。叢書堅持守正創新的創作視角,旨在彰顯馬王堆醫學的現代價值和創新發展,使其鮮起來、活起來,提升百姓中醫藥健康文化素養,滿足其多元化健康需求。
《馬王堆醫學·食療》是基於馬王堆出土的醫書和文物中與食療有關的內容,系統梳理馬王堆醫學體系中的食療文化和歷代養生文化的演變過程,在此基礎上探討馬王堆食療養生文化在科研、文化、產業、臨床、國際交流等領域的創新發展,旨在為馬王堆醫學的系統化和學術化奠定基礎。