科學搭配:揭秘食物選擇底層邏輯,使寶寶遠離出生缺陷,緩解媽媽孕期不適,降低妊娠併發症風險,促進產後恢復,提升母乳質量。天然食物:營養素之間存在協同作用,營養補充劑很難超越富含營養的天然食物。家常菜也能輕鬆搭配出“大營養”!正念飲食:重視身體向你發出的關於食物需求的訊號。營養均衡固然重要,吃得開心也很重要。
閱讀本書,你將知道孕期及產後該吃什麼和為什麼這麼吃。1.哪些食物有助於胎兒健康生長?2.哪些食物會阻礙胎兒健康生長?3.每日應該攝入多少蛋白質、脂肪和碳水化合物?4.如何補充微量營養素呢?5.需要服用營養補充劑嗎?如何補充?6.孕期抑鬱與飲食問題。7.孕期不適(孕吐,便秘,胃灼燒,等)的營養調理方案。8.長胎不長肉的飲食原則9.常見妊娠併發症(貧血,妊娠期高血壓,妊娠糖尿病,等)的科學營養預防方案。10.產後如何通過飲食保證泌乳質量和身體恢復,等答案盡在本書中。
[美]莉莉·尼科爾斯,美國註冊營養師、美國註冊糖尿病教育者、研究工作者和作家。臨床經驗豐富,曾參與美國公共衛生政策的制定。已出版暢銷書《妊娠糖尿病營養》(Real Food for Gestational Diabetes)。