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Meat Microbiology

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Meat Microbiology

出版社：Springer
出版日期：2012-04-27
語言：英文規格：平裝 / 530頁 / 22.86 x 15.24 x 2.79 cm / 普通級/ 初版

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	$ 3299	博客來	食品科學

圖書名稱：Meat Microbiology

詳細資料

ISBN：9789401198219
規格：平裝 / 530頁 / 22.86 x 15.24 x 2.79 cm / 普通級 / 初版
出版地：美國

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