購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

酒香入廚房

的圖書
酒香入廚房 酒香入廚房

作者:劉令儀 
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2000-02-01
語言:繁體書   
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 221
TAAZE 讀冊生活 TAAZE 讀冊生活
飲食烹調
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:酒香入廚房

  繼《酒神的廚房:用紅白酒做菜的50種方法》之後,作者再接再勵教讀者以國產公賣局酒添加入食材中,提高食物的色香味。酒類包括高梁、紹興、米酒、水果酒及啤酒等。  本書為目前市面上第一本以國產酒入菜的創意食譜。包括魚蝦海鮮、雞鴨家禽、豬牛畜肉以及什蔬、主食、及甜點。步驟簡單,做法容易,適合追求時尚、效率,求新求變的年輕上班族。

作者簡介:

作者為NEWS98電台「美食報報報」主持人。吳淡如、鄭華娟、陳樂融、蘇來等人推薦。


目錄
 魚蝦海鮮類*茶酒松子炒蝦仁*香辣茄汁蝦*花雕油爆蝦*高梁鹽烤蝦*醉蟹銀絲煲*清酒蛤蜊蛋*清炒海瓜子*酒蒸蘋果鮮鮑片*梅汁杏片魚*白酒溜魚片*紹酒酥燻魚*枸杞鰻魚凍*味噌魚頭豆腐鍋 雞鴨家禽類*彩椒燴嫩雞*水晶醉雞翅*荷包南瓜雞*竹葉嫩油雞*陳高蒜頭雞*烏梅檸檬脆皮雞*涼拌糟鴨掌*貴妃酒蒸鴨*香酥啤酒鴨 豬牛畜肉類*淡菜紅燒肉*迷你荔枝肉*凍頂燻蹄尖*黑豆煨豬尾*醬汁烤排骨*烏梅水果串烤肉*紅乳糟燜肉*紹酒百合煨牛腩*梅酒牛肉乾 什蔬類*花雕五香豆*銀魚拌苦瓜*竹葉香辣炒箭筍*酒香素什錦*香芋焗時蔬*干貝鴛鴦球 主食類*竹葉海鮮飯*蒜...
»看全部

商品資料
  • 作者: 劉令儀
  • 出版社: 朱雀文化事業有限公司 出版日期:2000-02-01 ISBN/ISSN:9789570309041
  • 頁數:112頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
城邦讀書花園 - 今日66折
搞懂基因,找出你的有效減重法!容易胖、很快累不是你的錯,掌握DNA關鍵,輕鬆達成不復胖、不衰老健康人生
作者:植前和之
出版社:創意市集
出版日期:2024-05-07
66折: $ 238 
博客來 - 今日66折
焦慮是你的優勢:平凡的人害怕焦慮,卓越的人善用焦慮
作者:摩拉.阿倫斯-梅勒 (Morra Aarons-Mele)
出版社:平安文化
出版日期:2024-05-13
66折: $ 277 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
給存股族的ETF實驗筆記:從金融股、高股息ETF出發,以錢養錢,晉升買房族的完整分享
作者:小車X存股實驗
出版社:幸福文化
出版日期:2024-01-17
66折: $ 277 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
ONE PIECE航海王 109
作者:尾田榮一郎
出版社:東立出版社
出版日期:2024-09-05
$ 109 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
氣質系硬筆1000字帖
作者:郭仕鵬
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2018-07-03
$ 221 
博客來 - 暢銷排行榜
隱性潛能:華頓商學院最具影響力教授,突破天賦極限的實證科學【博客來獨家版.附人生領航指南書】
作者:亞當.格蘭特
出版社:平安文化
出版日期:2024-07-29
$ 379 
金石堂 - 暢銷排行榜
女性向遊戲世界對路人角色很不友好(11)
作者:潮里潤
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-09-19
$ 111 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
血糖解方:慢性病的根源在血糖震盪,功能醫學名醫幫你量身打造屬於自己的血糖解方
作者:馬克.海曼
出版社:如果出版
出版日期:2024-08-30
$ 365 
金石堂 - 新書排行榜
漫漫時光 (首刷限定版)(上)
作者:古矢渚
出版社:東立出版社
出版日期:2024-09-11
$ 153 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
失衡的幸福
作者:曾紀鑫
出版社:釀出版
出版日期:2024-08-29
$ 315 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策