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中菜烹飪教室：乙丙級中餐烹調技術士考照專書的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：中菜烹飪教室：乙丙級中餐烹調技術士考照專書
商品資料
- 作者： 張政智、何金城
- 出版社： 朱雀文化事業有限公司 出版日期：2002-06-05 ISBN/ISSN：9789570309652
- 頁數：264頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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