購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 7 項符合

10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道

的圖書
10分鐘家常快炒:簡單.經濟.方便菜100道 10分鐘家常快炒:簡單.經濟.方便菜100道

作者:林美慧 
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2002-10-25
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道

內容簡介

  100道10分鐘內即可輕鬆上桌的家常快炒,最簡單、便宜又好做的佳餚,為忙碌的上班族婦女省下不少寶貴時間。

  凡事講求效率是現代人的生活習慣,但吃飯這件事卻是怎樣都快不得,所以很多人都選擇外食來解決兩餐甚至三餐。但外食通常都過於油膩,長期外食易導致肥胖且營養不均衡,衛生也堪慮,遠遠比不上自己在家吃得安心健康。所以如果要想吃得營養,同時卻也要講求快速的話,快炒便是唯一的推薦。

  快炒店之所以煮得又快又好吃,快速爐的超強火力便是重點,然而在家庭只用一般瓦斯爐的限制下,要如何炒出一盤具快炒店水準的佳餚,以及要如何處理各類不同食材並縮短烹調時間、增加美味,這些便是本書想告訴大家的烹飪撇步。

  作者林美慧累積了十數年的烹調經驗,也有感於現代人的生活作息改變,所以此次特地設計了100道10分鐘內即可輕鬆上桌的家常快炒,不僅顧及到菜色的豐富變化與營養,更可為忙碌的上班族婦女省下不少寶貴時間。

 

目錄


快炒三兩下.美味大不同
海味Seafood
有餘Fish
雞同鴨講Chicken&Duck
牛肉場Beef
豬羊變色Prok&Lamb
豆腐玩蛋Tofu&Egg
 

詳細資料

  • ISBN:9570309776
  • 叢書系列: Quick
  • 規格:平裝 / 132頁 / 25.3 x 14 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
24位名醫肯定,最好的休息法:科學實證,給睡不好、沒得睡、很難醒、日夜顛倒的人的休息與睡眠全書。
作者:三島和夫
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2023-11-28
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
內部的真相
作者:日影丈吉
出版社:衛城出版
出版日期:2023-03-15
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
當好總統變成壞總統
作者:黃相旻
出版社:衛城出版
出版日期:2020-10-28
66折: $ 231 
金石堂 - 今日66折
品格教育繪本 情緒教育:精選繪本套書 (18冊入)
作者:喬尼.蘭伯特、納迪亞.希琳
出版社:東雨文化
出版日期:2024-04-22
66折: $ 3953 
 
博客來 - 暢銷排行榜
學霸作文:建中臺大高材生,教你學測國寫拿A+
作者:詹佳鑫
出版社:遠流
出版日期:2024-09-27
$ 316 
金石堂 - 暢銷排行榜
知更鳥囚於夜幕中 (首刷限定版)(上)
作者:露久ふみ
出版社:東立出版社
出版日期:2024-10-23
$ 170 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
世界上最透明的故事(日本出版界話題作,只有紙本書可以體驗的感動)
作者:杉井光
出版社:皇冠文化出版有限公司
出版日期:2024-09-30
$ 284 
博客來 - 暢銷排行榜
少年來了【新裝紀念版】
作者:韓江 (한강)
出版社:漫遊者文化
出版日期:2023-06-19
$ 308 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
厲爺的小心肝又在虐渣了(2)
作者:十一
出版社:北京億森同創文化
出版日期:2024-10-24
$ 59 
金石堂 - 新書排行榜
我當備胎女友也沒關係(7)
作者:西條陽
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-06
$ 190 
博客來 - 新書排行榜
山茶花情書【首刷限量為你而寫信紙組】
作者:小川糸
出版社:圓神
出版日期:2024-11-01
$ 347 
金石堂 - 新書排行榜
金剛經的探索與實踐(首刷限量親簽加贈金剛經)
作者:吳若權
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-11-11
$ 630 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策