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寶寶最愛吃的營養副食品:4個月~2歲的嬰幼兒食譜(實用加強版)的圖書 |
寶寶最愛吃的營養副食品:4個月~2歲的嬰幼兒食譜(實用加強版) 作者:王安琪 出版社:朱雀文化事業有限公司 出版日期:2002-12-01 語言:繁體書 |
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給寶寶最基本的高湯、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、湯麵、湯品和點心、果汁。 作者王安琪本身即擅於料理美食,但在面對還未長牙、只會咿咿呀呀的小寶寶,也曾歷經許多手足無措的狀況。於是將從寶寶出生開始,一點一滴累積不假手他人的嬰幼兒食品烹調經驗,製作給新手媽媽。一本專為4個月至2歲之間嬰幼兒設計的副食品食譜,內容包括最基本的高湯、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、湯麵、湯品和點心、果汁等等,另有介紹適合寶寶食用的優質魚類、小心容易哽噎的食物,和副食品Q&A等育兒生活大補帖的經驗分享;每道食譜都標明適合寶寶食用的月齡,並細心標註製作或餵食的注意事項,讓新手媽咪照顧寶寶不會手忙腳亂。 除了食譜,王安琪更將自己撫育寶寶的心路歷程細細寫出,並歸納出「冰箱必備快煮食材」、「適合寶寶食用的優質魚類」、「嬰幼兒容易哽噎的5種食物」,以及「媽咪必備的好幫手」;附錄有【育兒生活大補帖】,包括「寶寶營養篇」、「嬰幼兒生活常見問題Q&A」、「寶寶專用醫護箱」、「市售嬰幼兒副食品比一比」等單元,可謂是一本新手媽咪照料嬰幼兒的最佳實用食譜書。【本書特色】◆本書已成為「嬰幼兒營養副食品」食譜的經典,應讀者要求更新&增加更實用食譜&更換封面重新發行。◆萬人以上讀者熱烈回應+營養師推薦+作者和寶寶親身嘗試研究再研究→精選出77道寶寶最愛吃的營養副食品配方。◆寶寶生活常見問題Q&A實用常識+作者育兒寶貴經驗分享→幫助新手媽咪照顧寶寶更得心應手!◆介紹市售嬰幼兒食品+寶寶專用醫護箱&簡易護理器具+寶寶的營養劑補給站→最多元最豐富的新手媽咪食譜。
作者簡介:
王安琪Annie 孩童時期即開始與美食為伍,不僅喜歡品嘗,更愛自己動手研究,在一般小朋友只愛在公園玩耍的時期,廚房已經成為她的烹飪實驗室。 長大後秉持著對美食的熱忱,悠遊於西點與異國料理的國度,進而開創許多自己喜愛、朋友稱讚的獨家料理,著有《美人的蕃茄廚房》、《生男生女大補帖》等多本食譜。 自從當上了媽媽之後,她更從一次次的挫折中,親自摸索體驗出與寶寶相處的最佳模式,也研究出一套簡單好做、營養美味的寶寶副食品料理,要介紹給各位讀者。 在朱雀、三味的其他著作:《烤箱新手的第一本書》、《下飯ㄟ菜》、《美人的蕃茄廚房》、《花枝家族》、《生男生女大補帖》、《排毒真健康》。
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