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獨立自煮－美饌系列13的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：獨立自煮－美饌系列13
- 圖書簡介
向來我們都認為「工欲善其事，必先利其器」，烹飪也不例外。想要調理美食，一定要有完善的道具。 不過，隨著我們工作、生活型態的轉變，在環境受限制下，並非每個居住空間都會有完善的廚房設備，尤其在外求學或是工作的租屋遊子，空間的使用更是珍貴。而長期在外的遊子，吃膩了自助餐、簡餐之餘，總有自己下廚煮些家常味來吃的念頭，無奈設備不足，要如何烹調食物、甚至煮出美食呢？本書就是針對長期在外租屋居住的族群，利用簡單的道具設計出的美味食譜書，而且每道菜都是經過烹飪專家梁瓊白，利用簡單的炊具實際操作
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