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普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】

的圖書
普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】 普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】

作者:黃怡嘉 
出版社:盈記唐人工藝出版社
出版日期:2014-04-17
語言:繁體中文   規格:精裝 / 256頁 / 8k菊/ 21 x 29.7 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:普洱茶鑑【認識普洱茶的九堂課】

本書一側以【認識普洱茶的九堂課】從普洱茶的歷史談起,講述普洱茶的發展面貌、製茶工藝與分類、包裝方式,以及倉儲要點,並示範常用的沖泡法,書的後半部「普洱茶品篇」,收錄普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色圖版,呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌。期能藉由深入淺出的文字,讓茶友們充分認識普洱茶,是認識普洱茶十分實用的必備工具書。

內容介紹:
本書一側以文字教材為主,【認識普洱茶的九堂課】針對九個普洱茶主題撰寫三萬餘字,從普洱茶的歷史談起,逐一講述普洱茶各時期的發展面貌,如製茶工藝與產品分類、包裝方式,以及大多數人最關心的倉儲要點,最後示範兩種常用的沖泡法,期能藉由深入淺出的文字,讓茶友們充分認識普洱茶;書的後半部為「普洱茶品篇」,收錄近代普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色圖版,呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌。是認識普洱茶十分實用的必備工具書。

作者簡介:

黃怡嘉主要著作《普洱茶譜》《普洱新韻》《當代紫砂群英》《當代紫砂名陶錄》等十餘冊


商品資料
  • 作者: 黃怡嘉
  • 出版社: 盈記唐人 出版日期:2014-04-17 ISBN/ISSN:9789570499261
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:精裝 頁數:256頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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