農業合作的原理與實務

本書之主旨在說明合作經營為促進各種產業發展與改進所必需，尤其是就農業生產而言，自農場耕種與飼養以至於農產品加工製造和運銷，更須利用合作制度方能集合眾多弱小而分散的營業單位，以求適合現代化產業經營所必需之經營條件。依據現代新進之基本經濟原理，一切產業經營必行分工、專業、與擴大經營規模，庶可增強生產效率，而降低生產成本，生產之主要目的是將產品儘量供國內及國際市場交換，而非為自給自足。
本書首將農業合作對近代農業發展之重要性說明後，接著各章、節則細列近代世界進步各國所實行之各種農業合作組織，並詳論各類合作社之組織方式與業務經營實況，以供我國學人與農民研討並仿傚。

作者簡介：

張德粹 字敬之，湖南長沙人，民前十年生。國立中央大學畢業，英國牛津大學農業經濟研究所碩士，丹麥皇家農學院農業經濟榮譽研究員。

歷任國立西北農學院、浙江大學、中央大學等校教授，國立臺灣大學農業經濟系教授著有「農業經濟學」、「土地經濟學」、「人口問題要義」等書。

• 出版社： 台灣商務印書館股份有限公司 出版日期：1953-12-01 ISBN/ISSN：9570506040
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：372頁
• 類別： 中文書> 科學> 應用科學