耽慢之人：古樂、茗茶、老器物

★能夠靜靜地，深入地品嚐一盅茶，您才能夠跳脫人浮於世的煩瑣，感受到生活的況味。
★就像用好茶好水、優雅的白瓷，沏的一壺好茶；配上空靈的古樂，布置的一套茶席。茶過三巡，點到即止，卻令人回味再三，心明意暢，甚至興起同樣「習古」、「耽慢」的興趣，這就是本書的魅力所在。
★如果您愛好古樂，仰慕古物，喜好茶道，有一副懷古的「老靈魂」，抑或你是一個願意靜心、或者渴望靜心之人，那麼這是一本會讓您愛不釋手，靜心賞讀的小書。


「我喜歡古物，並非因為知道東西老，有價值，所以喜歡，而是先喜歡、漸漸了解、接近之後，才明白這就是所謂的『古董』。古物的皮殼、色澤、斑駁，不喜歡的人會覺得老舊黯沉，在我眼裡變成了古色古香，耐看得很。從古琴到一切古器物，我就喜歡那份老味道。」

「放下『別人看起來怎樣』的心，方是自在的開始。茶與樂，應該都來自內在的需要，安頓身心，豐富性靈，或者很單純地，純粹讓活著這件事閒逸而不無聊。」

「茶使我的人生起了很大的轉變。從一杯沖來熬夜牛飲的茶，到安靜地坐下來，好好泡茶、好好喝茶、體會茶味。有茶的地方，就是我靜心的空間。
心靜下來以後，才喝得出其中淡苦甘醇的滋味；如此飲才對得起天地山川生養，茶農辛勤焙製的一葉一華；退散人浮於世的俗慮與紛擾，得以沉緩幽深，體會美好的事物。」

有多少時間未曾好好靜心喝一杯茶？
聽國樂家邵淑芬，用極富韻味的敘述和優美的圖片，娓娓道來她一路耽遊的精采故事。
有一副老靈魂的邵淑芬，出生於高雄眷村的邵淑芬，從小就莫名愛上國樂，中學加入國樂社，無師自通考上藝專，投入鑼鼓樂的鑽研，成為台灣第一位習國樂「板鼓」的女性鑼鼓師。

十八、九歲時，她因一路旁聽南懷瑾大師講國學，又在藝專畢業後轉興插考中文系，同時拜入古琴名家張清治門下研習古琴。
在南華大學的研究所時期，她進入中國鄉野田野調查民間打擊樂譜，從西安古樂到新疆手鼓、潮州鑼鼓、甚至土家族的「打溜子」、蘇南的十番鑼鼓；第一手紀錄了少數民族留傳千年的鑼鼓譜。

邵淑芬因好古，進入古董收藏，也結識了從事古董業的夫婿林敦睦。研習美術出身的林先生，轉業製作瓷器。到了中國江西景德鎮落腳燒瓷，同時也在「人澹如菊茶書院」學茶的邵淑芬，因緣際會，建議夫婿開始燒製靈動雅致的手繪白瓷。
從景德鎮轉到福建德化縣，慢研出德化窯的浮雕白瓷。精美的釉中彩，成為行家最愛的逸品。
在人澹如菊學了十年茶，從水質、茶器、份量、水溫、出湯時間、送茶方式、到茶席的設計，樣樣都是學問。古人多喝末茶，從唐人開始的茶道，正是日本茶道抹茶的起源。也是邵淑芬自謙永無止境的研習。
最後，邵淑芬簡要紀錄了在法國南部普羅旺斯省的亞維儂戲劇藝術節，進行多場「善哉吾人」古樂伴奏的感受，同樣耽慢有滋味地，點出了「文化」的意義。

古樂、茶道、茶瓷，每件都需要「慢性」來進行、積極去從事的興趣，都轉化為生活的底蘊和品味。這就是生活的況味。
有好茶配好瓷，古樂配好書，讓人好好地，慢下腳步，靜下心來，沏一壺茶吧。
《耽慢之人》是一本讓人愛不釋手，回味再三的好書。

作者簡介：

邵淑芬

● 學歷：國立藝專國樂科、私立東吳大學中文系、私立南華大學美學與藝術管理研究所碩士

● 師事：田麟華、侯佑宗、張清治、林棣廷、吳文光、閰學敏、李真貴、安志順、李民雄、陳佐輝、阿不力孜、烏布里•卡塞姆、王寶燦及Abbos Kosimov。

● 經歷：曾擔任多所高中、國中、國小等校國樂團擊樂教師，法鼓山法行會法鼓隊，海明寺妙吉祥鼓隊，上默默劇團擊鼓教師，中央廣播電台華夏之音節目製作人兼主持人，兩廳院音樂類評議委員，私立南華大學民族音樂學系兼任講師。

● 著作：2003年11月《實用民族管絃樂器手冊》，與徐俊萍合著，台北長安樂器公司出版。

2000年7月《十番鑼鼓研究：以蘇州十番班為例》

1998年6月《中國傳統記譜法：古琴減字譜、崑曲工尺譜、鑼鼓經譜》與施德玉、游麗玉合著。教育部人文社會科學教育改進計畫成果報告。

【延伸閱讀】

生活誌 茶事美學：

《茶味的麤相》

茶道之美-生活誌 事茶人集：

《茶21席》

茶道之美-生活誌 茶學學苑：

《現代茶道思想》、《茶鐸八音─茶文化復興之聲》

• 作者： 邵淑芬、文字編撰：林乃文
• 出版社： 台灣商務印書館股份有限公司 出版日期：2013-04-01 ISBN/ISSN：9789570528268
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：184頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調