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檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
檸檬還具有許多藥用價值,可以利尿並緩解風濕和腸道疾病,還可用於治療壞血病。檸檬能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。國外研究還發現,青檸檬可以使異常的血糖值降低。
它還有很多用途,如預防感冒、刺激造血和有助於降低多種癌症的風險等作用。檸檬酸具有延緩衰老和消除皮膚色素沉著的作用,愛美的女性應該多食用。
您還想知道檸檬對人體有什麼健康百科嗎?
本書堪稱「檸檬健康小百科」,針對檸檬對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,檸檬料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,常吃檸檬養顏美容健康保健。
作者介紹
卉子
長居中國的日本華裔著名的保健作家,專研中國食補與中醫,長期致力於中醫文化的傳播,解答讀者最想知道的健康問題和健康理念,輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。
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