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我的臺南:一青妙的府城紀行

的圖書
我的臺南:一青妙的府城紀行 我的臺南:一青妙的府城紀行

作者:一青妙Hitoto Tae) / 譯者:張雅婷 
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2015-06-22
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:我的臺南:一青妙的府城紀行




在臺南,感受最真實的臺灣,發現最懷念的日本!

古都新象,靜好時光,讀完一青妙《我的臺南》,歷歷浮現。
──臺南市市長‧賴清德

臺南的前世今生、臺南的人文風采,一如一青妙如椽之筆,可親可愛。
──臺南市政府文化局局長‧葉澤山

臺日作家一青妙依循父母親走過的人生足跡,
完成《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語》,重新走入臺灣。
《我的臺南:一青妙的府城紀行》則是她和臺灣的新連接點,從這裡走出了自己的一條路……

府城老時光、古都新氣象,融合了傳統與創新、在地風俗與外來文化……
臺南,這座擁有數百年歷史的古都保留了最原始的臺灣味,純樸、善良、可親,一如作者一青妙記憶裡魂牽夢縈的臺北:熙來攘往的老街、斑駁錯落的老屋、熱情殷切的招呼,在在帶領她重溫童年美好的時光。
在《我的臺南》一書裡,一青妙描述自己騎著機車穿梭在臺南的大街小巷,她的視角和在地人大異其趣。那些我們視為理所當然的事物,在她眼裡都成了一個個問號,有時是新鮮有趣的體驗,有時則令她退避三舍、敬謝不敏。
一青妙在本書中細數臺南的歷史掌故、文化傳承,生動地記錄了臺南人祭孔、送神的儀式,辦桌、吃團圓飯的習俗;她拜訪種稻冠軍崑濱伯,體會看天吃飯、隨遇而安的「無米樂」;造訪烏魚子行家丸奇號,品嚐安平如今所剩無幾的手工天然烏魚子;甚至挑戰鹽水蜂炮、前進虱目魚塭,滿滿的行動力與求知欲,讓土生土長的臺南人都要汗顏。此外她更走訪移居臺南的日本人,探訪他們移居臺南背後的故事,探究他們究竟為何深深被臺南所吸引、情願離鄉背井成為府城的一份子。
通過本書,一青妙理解臺南這座流動的城市儘管洋溢著懷舊氣息,卻也不斷求新求變。傳統老宅改造而成的民宿與咖啡館蔚為風潮;來自各地的遊客不斷湧入、甚至就此落腳臺南。她用相機與文字深入街頭巷尾,與充滿人情味的當地居民搏感情,走訪離鄉背井、移居府城的日本人,模糊臺日界線,凸顯在地色彩,真誠記錄了在臺南過生活的大小事,讓我們重新認識這塊自以為再熟悉不過的土地。


延伸閱讀:
《我的箱子》
《日本媽媽的臺菜物語》
《府城的美味時光:臺南安閑園的飯桌》
《到美麗島:沖繩、臺灣 我的家族物語》

作者簡介:

一青妙

父親是出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家長男顏惠民,母親是日本人。

小時候就讀衛理幼稚園、私立復興小學,十一歲遷居日本。接連遭遇了中學時期父親早逝,大學時期母親病歿的悲痛經驗。齒科大學畢業後,擔任牙醫師工作,同時兼顧以舞臺劇、連續劇為主的演藝事業。妹妹是歌手一青窈。已出版作品包括《我的箱子》(2013)、《日本媽媽的臺菜物語》(2014)。



攝影者簡介:

仙波理

生於1965年。大學畢業後,於1989年進入《朝日新聞》擔任攝影記者,先後在東京、大阪、名古屋等地任職。亦曾遠赴阿富汗、伊拉克等國取材,擁有豐富的海外攝影經驗。

譯者簡介:

張雅婷

1980年出生,臺灣臺中人,畢業於名古屋大學國際言語文化研究科博士後期課程,喜愛閱讀及翻譯。


各界推薦
名人推薦:玲羅:「這本書是一段尋根之旅,也是得以感受臺南「風韻」的著作。我在過去一年裡迷上了臺灣,不僅看了許多臺灣電影,也試圖去了解臺灣的歷史與文化等,而作者的部落格便是我的媒介之一,她的性格與視點都極其出色,也讓我徹底淪陷,成為她的忠實讀者。本書是作者的第三部作品,這一回她以自身的故事及臺灣的尋根經歷,再度帶給讀者充實而豐富的臺南之旅。」

金子安昭:「感謝作者如此詳盡介紹了我最喜歡的臺南,這本書想必會是我下次旅行的最佳參考書。」

Jijizhu:「從臺南的深度旅遊到美食小吃,內容令人感到興味盎然。特別...
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章節試閱
移居臺南的個性派日本人──臺日歷史的牽引

在臺灣,臺南可說是一處相當特別的所在。

從荷蘭統治時期開始,經歷了清朝、日治到現代,不管在哪個時代,身為政治和文化發祥地的臺南總是欣欣向榮,因此對臺灣歷史有興趣的人絕對不能忽視臺南。

黑羽夏彥先生就是出於對臺灣歷史的興趣而隻身從日本到臺南留學。

他經營了一個以書評為主的部落格「ものろぎや•そりてえる(monologue / solitary)」,曾在2012年介紹我的著作《我的箱子》,因此我可說是久仰他的大名。

點開他的部落格,可以看到他收藏了歐美、中近東與非洲等地的書籍,囊括...
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作者序
臺灣版序

2014年9月13日,對我來說是個別具意義的日子。因為這一天舉辦了8月底剛出版的《我的臺南》日文版的新書發表會。會場選在鄰近日本政經中心東京千代田區霞之關的「日本媒體中心」(Japan Press Centre)大廳,這裡通常是政治人物或知名外國人士在日本舉辦記者會的場地,當天來了近兩百名熱情的民眾,現場座無虛席,讓我感動不已。

這本書之所以這麼受到矚目,我想是因為它和其他在日本出版的臺灣相關書籍不同,應該是第一本深入介紹臺南的書。

「我生長在二戰前的臺南,臺南是我的故鄉。能夠知道現在臺南的樣貌,真的讓我很欣慰...
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目錄
臺灣版序
前言 從東京到臺南
第一章 感受臺南的人情味
我和臺南的淵源
臺南的民宿新氣象
邂逅楊桑──馬路楊檳榔會社
身為安平人的驕傲──烏魚子行家
臺南的家鄉味──虱目魚
在臺南留下歷史足跡的日本人
移居臺南的個性派日本人

第二章 傳承臺南的鄉土情
北臺南之旅──無米樂與關子嶺溫泉
臺灣飲食文化的精髓──辦桌
全臺灣最奇特的祭典
闔家團圓過新年

第三章 與美味的臺南邂逅
跟著美食地圖走
道地的中西甜點
歡迎來到水果天堂
後記
謝辭
附錄:臺南地圖‧臺南市街圖
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商品資料
  • 作者: 一青妙(Hitoto Tae) 譯者: 張雅婷
  • 出版社: 聯經出版事業股份有限公司 出版日期:2015-06-22 ISBN/ISSN:9789570845778
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:248頁 開數:25 開,高 21 × 寬 14.8 cm
  • 類別: 中文書> 旅遊> 臺灣
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