★最有趣的起司風景產地直送!
★臺灣第一本介紹荷蘭阿克馬起司市場的繪本
★特邀荷蘭當地創作者、波隆納插畫獎得主茹絲寶(Roozeboos)精采呈現!
荷蘭生產起司的歷史悠久,也是全球主要起司生產國。
阿克馬起司市場保留了起司交易的傳統,帶你走入最好玩的市場風景!
小莎的爸爸是起司公會的成員,
一早就帶著小莎和魯本匆匆忙忙的出發!
沿途遇到了載著起司的貨櫃卡車和小船,
終於趕到了起司市場。究竟起司市場的交易是怎麼進行的呢?
小莎的爸爸要做什麼工作呢?
系列簡介
一起上市場,品味在地文化
上市場可以學習的層面相當廣,不僅充滿生活的原味,也是社會文化與經濟最生動的課堂。本系列刻畫市場在人們心目中的樣貌,讓時光不是悄悄走過,而是留下深刻的軌跡,停留在世世代代人們的心底。市場裡,除了豐富的食材與美味的食物,還有人與人之間的互動,物與物的排列都是一門美學。家人之間,一起看一本書,一起上市場採買,共享許多美好。
「世界的市場」系列繪本,帶領孩子探訪世界各地的市場,以宏觀的角度認識各國的物產、文化、歷史、生活、經濟等層面,滋潤孩子的心靈,拓展孩子的眼界。
市場在庶民生活中扮演著相當重要的角色,「上市場」買菜更是多數人共同的生活經驗。看似簡單的商品陳列、買賣過程,其實都反映了當地人的生活習慣、消費水平與飲食文化。
驚喜推薦
王奕凱/起士公爵創辦人
李明璁/社會學家、作家
郭孚/繪本.小日子版主
黃嘉琳/大享食育協會秘書長
劉亞菲/繪本.生活練習
(依姓氏筆畫排列)
各界好評
「透過孩子的靈魂之窗閱讀荷蘭阿克馬起司市場的活力,響亮的鐘聲與撲鼻而來的小鬆餅香氣,彷彿帶我們身歷其境的走在起司市場中。」──起士公爵創辦人/王奕凱
「走訪一座市場是趟迷人的旅行,讓我們有機會窺看在地人的餐桌風景,認識其獨特的飲食文化,而歷史久遠的市場,更是孕育著繁盛豐盈的民情風貌,起司這種發酵食品也是一樣,透過時間的魔法,乘載著匠人代代相傳的手藝,以及產地的風土滋味。荷蘭藝術家以紙筆跨越疆域的限制,透過繽紛的色彩、輕快的線條,將全世界最具特色、擁有400年歷史的起司市場帶到我們眼前。」──繪本.小日子版主/郭孚
「小莎帶著我們走進她的生活和爸爸工作的阿克馬起司市場,翻開這本繽紛的書,就像切下一片起司放入口中一樣,會給大小讀者們好有滋味的驚喜。」──大享食育協會秘書長 黃嘉琳
「荷蘭是世界主要的起司生產國,在它眾多的傳統起司市場中,阿克馬是最著名的一座。作品中以文字活潑地勾勒出起司這項傳統產業的運作,也在圖象中傳遞城市景致,對於歷史悠久的阿克馬,讓人心生嚮往!」──繪本.生活練習/劉亞菲