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荷蘭阿克馬起司市場

的圖書
荷蘭阿克馬起司市場 荷蘭阿克馬起司市場

作者:茹絲寶 / 譯者:賴嘉綾 
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2021-12-23
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:荷蘭阿克馬起司市場



★最有趣的起司風景產地直送!
★臺灣第一本介紹荷蘭阿克馬起司市場的繪本
★特邀荷蘭當地創作者、波隆納插畫獎得主茹絲寶(Roozeboos)精采呈現!

荷蘭生產起司的歷史悠久,也是全球主要起司生產國。
阿克馬起司市場保留了起司交易的傳統,帶你走入最好玩的市場風景!

小莎的爸爸是起司公會的成員,
一早就帶著小莎和魯本匆匆忙忙的出發!
沿途遇到了載著起司的貨櫃卡車和小船,
終於趕到了起司市場。究竟起司市場的交易是怎麼進行的呢?
小莎的爸爸要做什麼工作呢?


驚喜推薦
王奕凱/起士公爵創辦人
李明璁/社會學家、作家
郭孚/繪本.小日子版主
黃嘉琳/大享食育協會秘書長
劉亞菲/繪本.生活練習
(依姓氏筆畫排列)


各界好評
「透過孩子的靈魂之窗閱讀荷蘭阿克馬起司市場的活力,響亮的鐘聲與撲鼻而來的小鬆餅香氣,彷彿帶我們身歷其境的走在起司市場中。」
──起士公爵創辦人/王奕凱

「走訪一座市場是趟迷人的旅行,讓我們有機會窺看在地人的餐桌風景,認識其獨特的飲食文化,而歷史久遠的市場,更是孕育著繁盛豐盈的民情風貌,起司這種發酵食品也是一樣,透過時間的魔法,乘載著匠人代代相傳的手藝,以及產地的風土滋味。荷蘭藝術家以紙筆跨越疆域的限制,透過繽紛的色彩、輕快的線條,將全世界最具特色、擁有400年歷史的起司市場帶到我們眼前。」
──繪本.小日子版主/郭孚

「小莎帶著我們走進她的生活和爸爸工作的阿克馬起司市場,翻開這本繽紛的書,就像切下一片起司放入口中一樣,會給大小讀者們好有滋味的驚喜。」
──大享食育協會秘書長 黃嘉琳

「荷蘭是世界主要的起司生產國,在它眾多的傳統起司市場中,阿克馬是最著名的一座。作品中以文字活潑地勾勒出起司這項傳統產業的運作,也在圖象中傳遞城市景致,對於歷史悠久的阿克馬,讓人心生嚮往!」
──繪本.生活練習/劉亞菲


系列簡介
一起上市場,品味在地文化
  上市場可以學習的層面相當廣,不僅充滿生活的原味,也是社會文化與經濟最生動的課堂。本系列刻畫市場在人們心目中的樣貌,讓時光不是悄悄走過,而是留下深刻的軌跡,停留在世世代代人們的心底。市場裡,除了豐富的食材與美味的食物,還有人與人之間的互動,物與物的排列都是一門美學。家人之間,一起看一本書,一起上市場採買,共享許多美好。
「世界的市場」系列繪本,帶領孩子探訪世界各地的市場,以宏觀的角度認識各國的物產、文化、歷史、生活、經濟等層面,滋潤孩子的心靈,拓展孩子的眼界。
  市場在庶民生活中扮演著相當重要的角色,「上市場」買菜更是多數人共同的生活經驗。看似簡單的商品陳列、買賣過程,其實都反映了當地人的生活習慣、消費水平與飲食文化。

作者簡介:

作者簡介
茹絲寶(Roozeboos)
  茹絲寶是安・茹絲・克萊斯(Anne Roos Kleiss)的小名,後來成為她作為創作者的筆名。她是一位荷蘭繪者,目前住在鹿特丹。喜歡咖啡、速寫簿、包禮物。2017年,畢業於鹿特丹的威廉・德・庫寧學院,取得插畫學士學位;2020年,畢業於英國劍橋藝術學院,獲童書插畫碩士學位。《荷蘭阿克馬起司市場》是她接獲聯經出版公司邀請、特別創作的全新繪本,是她第二本自寫自畫的繪本。

譯者簡介:

賴嘉綾(Charlene Lai)
  國際記者、臺灣的繪本評論人,只翻譯非常喜愛的書。喜歡咖啡、起司、讀繪本,從事所有與繪本相關的工作。 2017年獲Scholastic Asia贈予繪本大使榮譽。著有《賴嘉綾的繪本報一報》、《神奇的32頁:探訪世界繪本名家創作祕辛》,譯有《餃子十兄弟》與其他。專欄:OKAPI閱讀生活誌「主題繪本控」。

作者序
2021年1月的某個寒冷日子裡,我帶著速寫簿到阿克馬找靈感,開始為這本由聯經出版公司邀請我繪、寫的書做準備。即使當時風裡飄著雨,我也能想像這個市場在夏天的情景,一閉上眼睛隨即可以聽到笑聲與鐘聲,還有拍手聲和孩子們興高采烈的呼叫。
我希望讀者可以跟著小莎、魯本與他們的父親一起享受這裡的歡樂氣氛;同時,還可以在每一頁裡發現兩隻小老鼠。在西方的文化裡,老鼠最愛起司,經常和起司放在一起。
除了小老鼠,書中還傳遞了其他訊息。小讀者可以學到,其實在購買起司時,我們有許多不同的選擇,包括有機與素食的起司,也能藉此了...
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