抗癌名醫的健康處方箋:少鹽、多水、強體魄,晚期癌改善率達64.5%的超強飲食法!
依據國民健康局2010年最新的癌症報告,目前每7分鐘就有1人罹癌,且人數持續攀升中。而大腸癌也躍升為癌症發生率的第一名。
為什麼有人罹癌,有人卻一輩子健康?原來,代謝異常是關鍵。
維持體溫、呼吸、血液循環、心臟跳動與所有器官組織之運作等基礎代謝,就是維持生命健康的要素。
想知道自己是不是罹癌高危險群?甩病就從飲食開始。
少吃下酒菜、醃漬物,多吃糙米、胚芽米,就能擊退癌細胞生成元凶──活性氧。
免疫力就是最強的抗癌劑!
最確實有效的抗癌方法,立即丟掉你的壞飲食!
濟陽氏奇蹟抗癌8守則:
○1幾乎無鹽的飲食生活
○2限制動物性蛋白質和油脂攝取量
○3大量攝取新鮮蔬菜和水果
○4攝取含胚芽的穀物、豆類和薯芋類
○5攝取乳酸菌、海藻類和菇類
○6攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母
○7活用橄欖油、麻油、菜籽油
○8飲用天然水
奇蹟的見證
「短短半年,就讓我的三個轉移肝癌腫瘤消失了。」__坂本佳子女士(61歲)
「因腹痛而發現惡性淋巴瘤,半年就治好了。」__吉田賢先生(65歲)
「剩餘壽命只剩半年,胰臟癌腫瘤卻縮小了一半。」__YK先生(58歲)
作者簡介:
濟陽高穗(Watayo Takaho)
一九七○年畢業於千葉大學醫學院後,進入東京女子醫科大學消化器官疾病中心任職。一九七三年以國際外科學會交換研究員的身分,前往美國德州大學外科教室(拜J. C.湯普森教授門下)留學,研究消化道荷爾蒙。回國後擔任東京女子醫科大學助理副教授、一九九四年轉任都立荏原醫院外科部長、二○○三年接下都立大塚醫院副院長一職。從二○○八年起兼任西台診所院長、三愛醫院研究所所長以及千葉大學醫學院臨床教授至今。
代表著作包括《守護細胞的海鮮素食療法:從過敏到癌症都適用》、《治癌食材別食譜完全版》(ガンを消す食材別レシピ完全版/主婦與生活社)、《這樣做,讓癌症消失:日本外科名醫的飲食合併療法》、《天天蔬果汁,癌症不上身︰日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」,讓你輕鬆為自己的健康加分!》、《濟陽式癌症飲食法》等。
作者序
放眼全世界,現代日本醫療處於頂尖水準。
治療技術與醫療機器也日新月異。
不過,日本的癌症死亡率卻逐年成長,每兩名日本人中就有一人罹癌、三名癌症患者中就有一人死亡,醫療現實可說是極為嚴苛。
為什麼會有如此令人無法置信的事實?
日本的現狀與四十年前的美國十分類似。
當時美國的福特(Gerald Ford)總統提出了一個相當中肯的問題:
「為什麼醫學這麼進步,美國卻有越來越多的生活習慣病?」
於是,美國政府針對這個疑問徹底調查全國國民的健康狀態與飲食生活,並將調查結果匯整成厚達五千頁的「麥高文報告(McGovern Report)」。
麥高文報告揭露了下列事實:
◎以肉食為中心的飲食生活會導致癌症、心臟病與糖尿病。
◎減少蔬菜攝取量導致缺乏維他命與礦物質。
◎醫學界輕忽疾病與營養的關連。
根據上述論點得出以下結論:
「癌症與心臟病等各種慢性病,全都來自於以肉類為中心的錯誤飲食習慣,這是一種『食源病』,無法以藥物治癒。我們必須認清這個事實,即刻改善飲食生活。」
從此之後,麥高文報告便成為美國奉行的飲食指南基礎。
美國官方開始推動各種健康政策與運動,使得罹癌率與死亡率從一九九○年前期逐年下降。
看到這個結果,我想各位讀者應該已經了解到,癌症死亡率增加並不是接受何種療法的問題;重點在於接受治療的患者,日常的飲食內容。
攝取過多鹽分與大分量肉類主食會提高罹癌機率,增加癌症病例,進而增加死亡率。
從這一點即可了解符合營養指南的飲食療法真的很重要。
現在的我有一個遠大夢想。
那就是透過更大規模的科學研究,驗證飲食療法的效果,成為癌症醫療的標準。
我希望這個夢想能在不久的將來成功實現。藉由本書調整大眾飲食生活的基本習慣,一定能獲得令人滿意的結果。
放眼全世界,現代日本醫療處於頂尖水準。
治療技術與醫療機器也日新月異。
不過,日本的癌症死亡率卻逐年成長,每兩名日本人中就有一人罹癌、三名癌症患者中就有一人死亡,醫療現實可說是極為嚴苛。
為什麼會有如此令人無法置信的事實?
日本的現狀與四十年前的美國十分類似。
當時美國的福特(Gerald Ford)總統提出了一個相當中肯的問題:
「為什麼醫學這麼進步,美國卻有越來越多的生活習慣病?」
於是,美國政府針對這個疑問徹底調查全國國民的健康狀態與飲食生活,並將調查結果匯整成厚達五千頁的...
目錄
序
癌症是一種「食源病」
第一章 癌症新療法 三大療法與飲食療法的選擇
8公分的肺癌腫瘤半年縮小了2公分(K先生‧75歲‧男性)
即使肺癌復發、轉移至縱隔腔淋巴結與脊椎,八個月後也能獲得改善(S先生‧64歲‧男性)
跨國指導飲食,改善大腸癌(C先生‧58歲‧男性)
想改善癌症就一定要改變飲食
晚期癌改善率達64‧5%的奇蹟案例
改變根除手術後的飲食,癌症復發率為6‧8%
在不久的將來,「九成癌症都能治好」
與三大療法並用,提升驚人的治療效果
正確食物打造可承受治療過程的體質
第二章 為什麼有人罹癌,有人卻一輩子身體健康?
人體每天都會產生幾千個癌細胞
引發癌症的原因
罹癌的原因有一半來自於飲食
代謝異常是引發癌症的重要原因
引起代謝異常的四大要因
○1鹽分攝取過量
○2檸檬酸循環(能量產生循環)障礙
○3體內產生過多的活性氧
○4動物性蛋白質、油脂攝取過量
第三章 擺脫癌症體質的方法
癌症體質提高罹癌風險
危險的五大癌症體質
擺脫癌症體質
○1白血球與淋巴球數量增加
○2確認臨床數據
增加白血球與淋巴球的方法
超強免疫系統的真面目
腸道免疫=腸道守護全身健康
第四章 實際體驗分享:奇蹟食譜讓我成功抗癌
患者的親身經歷讓我了解飲食療法的重要性
姪子做的「濟陽式愛情調味徹底治療飲食」,
短短半年就讓我的三個轉移肝癌腫瘤消失了__坂本佳子女士(假名‧61歲)
救命飲食 麵包與豆腐全都自己做__大西正敏先生(假名‧46歲)
利用飲食治癒癌症。親眼見證奇蹟!
因腹痛而發現惡性淋巴瘤,半年就治好了__吉田賢先生(65歲)
晚餐至少要吃八道菜,「少量」是飲食的基本原則
剩餘壽命只有半年的胰臟癌縮小了一半__YK先生(58歲)
第五章 奇蹟治癌飲食的勝利方程式
濟陽式飲食療法的誕生過程
幫助我創造食療法的無數奇蹟
近半數因復發而失去生命的手術患者
我參考的八大飲食療法
◇葛森療法
◇星野式葛森療法
◇甲田療法
◇長壽飲食法
◇栗山式飲食療法
◇自然養生
◇威爾式飲食法
◇二木式健康法
奇蹟治癌飲食的八個基本原則
一定要攝取的食物
一定要限制的食物
依照癌症進行度制定飲食療法的重點
原則1幾乎無鹽的飲食生活
原則2限制動物性蛋白質和油脂攝取量
原則3大量攝取新鮮的蔬菜和水果(最好是有機或低農藥)
原則4攝取含胚芽的穀物,以及豆類和薯芋類
原則5攝取乳酸菌(優格)、海藻類和菇類
原則6攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母
原則7活用橄欖油、麻油、菜籽油
原則8飲用天然水
序
癌症是一種「食源病」
第一章 癌症新療法 三大療法與飲食療法的選擇
8公分的肺癌腫瘤半年縮小了2公分(K先生‧75歲‧男性)
即使肺癌復發、轉移至縱隔腔淋巴結與脊椎,八個月後也能獲得改善(S先生‧64歲‧男性)
跨國指導飲食,改善大腸癌(C先生‧58歲‧男性)
想改善癌症就一定要改變飲食
晚期癌改善率達64‧5%的奇蹟案例
改變根除手術後的飲食,癌症復發率為6‧8%
在不久的將來,「九成癌症都能治好」
與三大療法並用,提升驚人的治療效果
正確食物打造可承受治療過程的體質
第二章 為什麼有人罹癌,有人卻...