麵包控的早午餐桌：輕鬆！簡單！馬上就可以做的70道麵包料理

的圖書

麵包控的早午餐桌：輕鬆！簡單！馬上就可以做的70道麵包料理

作者：HITOMI ／譯者：鄭雅云　
出版社：尖端出版
出版日期：2017-03-10
語言：繁體書

圖書選購

型式	價格	供應商	所屬目錄
二手書	$ 130	TAAZE 讀冊生活	二手中文書
	$ 250	iRead灰熊愛讀書	飲食烹調
	$ 253	樂天書城	麵包/吐司
	$ 272	三民網路書店	飲食烹飪
	$ 272	五南文化廣場網路書店	休閒生活
	$ 281	TAAZE 讀冊生活	中文書
	$ 288	金石堂	麵包／吐司

圖書名稱：麵包控的早午餐桌：輕鬆！簡單！馬上就可以做的70道麵包料理

輕鬆！簡單！馬上就可以照著做！
一本獻給麵包控的終極美味食譜！

超過13萬人追蹤！
Instagram上終極麵包控－－
HITOMI（@amehtm）的第一本著作！
本書從1年365天持續烘烤的IG麵包料理中，嚴選出網友迴響最多的70道食譜！
只要小小施點魔法就能讓麵包更好吃的祕訣都在這本書裡面！
不管是當作主食的吐司、餡料滿滿的三明治、美味的創意鬆餅，還有比薩鹹派等，
一本專屬於麵包控們的早午餐料理，讓大家吃遍所有麵包的可能式！！！

就跟所有的麵包控們一樣，作者HITOMI每天起床的第一件事就是走進廚房，用噴霧瓶中的水喚醒麵包並替其補充水分。再使用將近10年的平凡烤箱烤麵包。對她來說，鄉村麵包是枕頭、棍子麵包是抱枕，然後躺在柔軟的吐司中，一邊品嚐可頌一邊啜飲著咖啡，這樣平凡又簡單的早午餐就是她身為家庭主婦所擁有的最大幸福。

對於週末假期喜愛出外品嚐早午餐的人來說，即使不擅長複雜料理或是覺得很難做出什麼特別的餐點，只要把隨手可得的食材和麵包搭配在一起，都可以享受最簡單又平凡的美味。書裡的每一道麵包作法都是輕鬆容易的，相信大家在看過這本書後，腦袋中一定也會或多或少得到某些靈感，讓平常看似稀鬆平常的麵包，可以吃起來更加開心又美味。

作者簡介：

HITOMI

與先生及兩個女兒生活在日本岡山縣的家庭主婦，將每天餐桌上的餐點照片上傳至Instagram，網友們稱讚她的餐點看了讓人好想吃，擺盤裝飾的高品味也讓人跟著模仿，特別是關於麵包的餐點照片擁有高人氣，十分受到麵包控的支持，現在的粉絲人數已經突破13萬人，本書是她首次出版的著作。

TOP

CONTENTS
序言－

CHAPTER 1－TOAST
酪梨蛋烤吐司
完熟番茄和帕馬森起司吐司
平底鍋吐司
花朵烤吐司
水煮蛋麵包切片
黑胡椒火腿和綠花椰菜、生火腿和豌豆的單片三明治
荷包蛋吐司
酪梨泥的切片麵包
醋拌菇菇搭配美乃滋和起司的切片麵包
涼拌豆類起司吐司
蘑菇烤吐司
油菜花和水煮蛋烤吐司
明太子美乃滋烤吐司
咖哩起司烤吐司
COLUMN 1－SALAD沙拉
炒炒綠花椰沙拉
南瓜美乃滋沙拉

CHAPTER 2－SWEET TOAST
凸椪和草莓的水果單片三明治
蜂蜜奶油烤吐司
烤蘋果奶油吐司
卡士達醬和綜合水果的長條單片三明治
三色...

»看全部

TOP

商品資料