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法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心

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法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心 法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心

作者:塞芭藜娜˙佛達-羅樂 / 譯者:許少菲 
出版社:尖端出版
出版日期:2018-06-12
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心

內容簡介

  充滿趣味的法式甜點又有新玩法!
  這次教你完成充滿趣味又好吃的法式「餅乾杯」。


  不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進杯子模型裡攪拌均勻,送進烤箱後,再加上一點小巧思,馬上就能做出意想不到的各式美味餅乾!

  造型獨一無二的餅乾杯,不僅能吃,還能喝!
  是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。


  跟著書中所收錄的33道配方,確實按照建議步驟依序將材料置放進杯子模型中,每個人都能夠成為甜點創作高手。

本書特色:

  1. 不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。

  2. 不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個杯狀模型就能做出一道道獨一無二的美味甜品。

  3. 用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。

  輕巧可愛,方便攜帶!,隨時隨地帶著走,美味不減分。
 
 

作者介紹

作者簡介

塞芭藜娜‧佛達-羅樂Sabrina Fauda-Rôle


  法國精緻甜點料理創作者。

攝影者簡介

大衛‧傑披DE David Japy


  法國甜點、食譜料理攝影師。

譯者簡介

許少菲


  專職法文翻譯。
 

目錄

※經典──
牛奶巧克力碎片
香草杏仁
焦糖胡桃
花生
卡布奇諾
草莓牛奶
開心果巧克力
薄荷巧克力
柳橙檸檬
椰子粉
無麩質榛果巧克力

※美味──
巧克力
焦糖巧克力
香蕉佐牛奶醬
白巧克力
檸檬酪
榛果
西洋梨巧克力
冰淇淋熔岩脆米巧克力

※甜點──
巴伐利亞草莓奶凍
焦糖蘋果
莓果塔
風味起司蛋糕
義式奶酪

※老饕──
特濃熔岩巧克力
香蕉船冰淇淋
奧利奧巧克力夾心餅乾風味
焦糖冰淇淋佐棉花糖熔岩巧克力

※異國──
抹茶
芒果佐茶
蜂蜜橙花
菠蘿雪椰
酪梨醬佐椰子碎片肉桂焦糖餅乾杯
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789571081625
  • 叢書系列: 美味生活
  • 規格:平裝 / 72頁 / 20 x 20 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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