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飲食心理學

的圖書
飲食心理學 飲食心理學

作者:A.W. Logue / 譯者:游恆山 
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:1996-12-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:飲食心理學

本書內容分成五個部分,首先將呈現的是有關飲食的基本訊息。第一部分涉及飲食量的動機;第二部分涉及選擇特定食物及飲料的學習和動機;第三部分涉及食物消耗對行為的影響。然後我們將擴展這些訊息,以便描述並解釋一些飲食疾患(第四部分)。最後,第五部分論及一些較為有趣的主題,包括女性生殖與飲食消耗、抽煙與體重上升或減輕、以及烹調與品酒。


商品資料
  • 作者: A.W. Logue 譯者: 游恆山
  • 出版社: 五南圖書出版股份有限公司 出版日期:1996-12-01 ISBN/ISSN:9571112771
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:精裝 頁數:408頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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