植物生理分析技術

★本書為國內第一本植物生理分析實驗專書。★

　　本書作者在三十多年前第一次讀到菲律賓國際稻米研究所出版的「Laboratory　Manual　for　Physiological　Studies　of　Rice」時，便想到國內也應該有一本類似專書，能夠推薦給我國從事水稻生理研究的學生或研究人員，這便是本書萌芽的開端。

　　本書裡的分析技術，涵蓋「化學成分分析」、「酵素分析」與「電泳分析」三個部分。每一種分析技術都經過一試再試。本書最大的目的，是希望能夠幫忙一些對「植物生理」有興趣的學生或研究人員，在他們的研究過程中得到一些支援，進而使他們能夠體會到「植物生理」其實是一個很有趣的領域。

　　或許本書不會像時下一些非科學性書籍，能激起很大的波瀾與漣漪。但我們相信，本書會留下一個記錄，並且確實扎根了「深耕教育」的理念。