大專院校近年來相繼設立觀光旅遊科系及研究所,以培育旅運經營管理人才,不過坊間旅行業經營管理著作不多,外文書籍因為國情與該行業之經營範圍及管理制度不同,很難採用為教科書與實務操作之範本。而且,旅遊市場現已漸成熟,旅客的旅遊經驗也漸豐富,都促使旅行業經營管理的理念與方法必須做調整。
本書共分十二章,從旅行業的定義、沿革、與相關企業之關係、經營管理的基本理論與操作步驟,至未來發展的趨勢,不但適用於大專院校觀光旅運科系之教材,更可作為業界操作手冊。各章節均依旅運經營之特質、程序而做邏輯性的編排,學習或應用時可依實際需要自行選擇。
本書內容從理論到實務,有條有理詳盡敘述,資料蒐集豐富新穎,為大專院校旅運經營管理課程難得的教材,亦是旅行業在職訓練與作業的最佳範本。
作者簡介
林燈燦
現職:
慈慈企業有限公司董事長
國立高雄餐旅學院客座教授
行政院青輔會產業與職涯校園講座
教育部科大、技術學院評鑑委員會
大葉大學兼任教授
學歷:
中國文化大學觀光研究所畢業碩士
韓國京畿大學觀光學博士候選人
美國加州Coast University企管博士班研究
考試與訓練:
特種考試甲種技術人員森林組及格
觀光局觀光導遊人員訓練班結業(第一期)
觀光局國際領隊人員講習班結業(第四期)
觀光局大陸領隊人員講習班結業(第十期)
預備軍官初級班結業(陸軍中尉排長)
經歷:
農委會林務局工作站主任、課長
櫻花旅行社專任導遊與領隊、顧問
中國文化大學兼任講師
國立空中大學、世新大學、真理大學、醒吾技術學院兼任講師
世新大學附設世新會館顧問
台北市政府觀光委員會委員
台北市旅館雙語服務評鑑委員
台北市旅館三安輔導委員
觀光局導遊人員職前訓練主持人、講師、示範導遊
中華民國觀光領隊協會顧問
台灣服務業聯盟協會理事長
中華民國觀光協會理事
中華旅遊休閒協會長務理事
社團活動:
真善美基金會董事
國立中興大學森林系所友會理事長、顧問
中華民國觀光導遊協會理事長
中華觀光管理協會理事、長務理事、祕書長
台北市觀光協會理事
中華青年交流協會監事
榮耀:
韓國京畿大學名譽研究委員
美國Mineapolis市榮譽市民
交通部模範導遊獎章表揚
績優社團優良理監事獲內政部表揚
中華民國全國商業總會諮詢顧問
著作:
《我國旅行業經營發展之研究》
《旅行業作業人員基礎訓練教材》(觀光局)
《觀光導遊與領隊---理論與實務》(五南圖書出版)
《旅行業經營管理---理論與實務》(品度股份有限公司)
《服務品質管理》(品度股份有限公司)
譯作:
《稻米收穫後處理之新技術》