家政群專題製作

　　1.本書適用於家政群專題製作課程之用書。

　　2.本書採用專題實務，採實務重於理論的編撰方式，希望透過此書讓學生理解專題製作的過程及重要性。

　　3.本書編輯方式:
　　（1）本書內容精簡詳實，並且配合精美圖片輔以說明，讓學生輕鬆掌握學習重點。
　　（2）本書收集許多充實的實作範例，讓學生可以透過範例了解如何製作專題。

第一章　緒論
■第一節　專題製作課程意涵與重要性
■第二節　專題製作課程目標
■第三節　專題製作課程之特性

第二章　專題製作課程理論
■第一節　建構主義
■第二節　合作學習
■第三節　問題導向學習

第三章　專題製作流程
■第一節　準備階段
■第二節　實施階段
■第三節　呈現階段
■第四節　評鑑階段
■第五節　進階階段

第四章　專題製作實務
■第一節　準備階段實務
■第二節　實施階段實務
■第三節　呈現階段實務
■第四節　評鑑階段實務
■第五節　進階階段實務

第五章　專題製作實務分享
■第一節　非實作專題製作實務分享
■第二節　主題閱讀分享會實務分享

附錄
■附錄一　 小論文參考資料寫作格式範例（採APA論文格式）
■附錄二　 全國高級中等學校小論文寫作比賽格式說明暨評審要點
■附錄三　 全國高級中等學校跨校網路讀書會讀書心得寫作比賽

參賽作品格式規則說明範例
■附錄四　 家政群（科）學生─主題閱讀「旅遊類」推薦書目之一
■附錄五　家政群（科）學生─主題閱讀「美食類」推薦書目
■附錄六　書面報告封面格式