購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 6 項符合

創業與夢想

的圖書
創業與夢想 創業與夢想

作者:國立高雄餐旅大學 
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2016-03-28
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:創業與夢想

每一家餐廳都是珍貴且獨創的品牌價值
每一位高餐校友都想要創造幸福的感動

創業並不容易、創新不一定持久。
本書特色描寫出校友們在經營過程中有歡笑、有淚水,挫敗的背後伴隨著進步,穩定的發展又潛藏著未知。對於夢想,我們的內心都有一份專屬的熱情來延續它的溫度。在高餐大孕育無數餐飲學子的心中,創業,是一個將夢想具體實現的舞臺。讓夢想中的美味變成真實的幸福感,這正是款待來客的心意。

高餐的校友遍地開花,走訪品嚐一篇篇有關「人與食物」的故事。
廚房裡的夢想溫度,用心煎熬出甘甜的美味,是高餐人與生俱來的熱情,背後承載的是一份與料理同步溫度的感動。

本書描述高餐校友們在創業過程中的歡笑、淚水,挫敗的背後伴隨著進步,走訪品嚐一篇篇有關「人與食物」的故事。

TOP

目錄
01 臺北 貓下去計劃
食魂的昇華•24種夢想的發酵方式
02 臺北 Allson Kitchen 三賀家
食魂的昇華•24種夢想的發酵方式
03 新北 塔緹妮法式蛋糕
食魂的昇華•24種夢想的發酵方式
04 桃園 Le Pâtisserie Antonio 創作菓子坊
做好時,食客就來•24種夢想的自助旅行
05 臺中 好食 慢慢
食魂的昇華•24種夢想的發酵方式
06 臺中 洛可可烘焙坊
食美味•24種夢想的私藏絕活
07 臺中 簡單廚坊
食魂的昇華•24種夢想的發酵方式
08 臺中 法布甜伴手禮專賣店
完美食客•24個夢想的初綻時刻
09 臺中 檸檬洋菓子
賞味食客•2...
»看全部
TOP

商品資料
  • 出版社: 五南圖書出版股份有限公司 出版日期:2016-03-28 ISBN/ISSN:9789571185651
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:332頁 開數:16K
  • 類別: 中文書> 商業> 創業
贊助商廣告
 
城邦讀書花園 - 今日66折
打破基因天花板!內分泌科專家說長高
出版社:莫克文化
出版日期:2023-11-28
66折: $ 264 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
我的99個私抽屜︰唐鳳的AI時代生存心法
作者:唐鳳(口述)、丘美珍(執筆)
出版社:網路與書股份有限公司(台灣分公司)
出版日期:2023-03-04
66折: $ 244 
博客來 - 今日66折
內在原力:9個設定,活出最好的人生版本
作者:愛瑞克
出版社:新樂園
出版日期:2021-07-28
66折: $ 250 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
繽紛.色彩 (首刷限定版)(全)
作者:芹澤知
出版社:東立出版社
出版日期:2024-06-12
$ 204 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
世界最簡單:自助旅行英語-出國旅遊,看這本就夠了!(附QR Code線上音檔)
作者:施孝昌
出版社:哈福
出版日期:2023-02-08
$ 261 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
學會K線賺3億(增訂版)—打敗大盤、戰勝投資心理的月風流技術分析
作者:月風
出版社:FUN學
出版日期:2022-05-01
$ 300 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
自學日語 看完這本就能說:專為華人設計的日語教材,50音+筆順+單字+文法+會話一次學會!(附QR CODE音檔)
作者:許心瀠
出版社:語研學院
出版日期:2020-12-10
$ 374 
 
金石堂 - 新書排行榜
深井:案簿錄.浮生 卷六
作者:護玄
出版社:蓋亞文化有限公司
出版日期:2024-06-13
$ 253 
博客來 - 新書排行榜
把日子過好,把自己活好:你以為的偶然,都是人生的必然2
作者:千里淳風
出版社:天下雜誌
出版日期:2024-05-29
$ 331 
金石堂 - 新書排行榜
殺手寓言(21)
作者:南勝久
出版社:尖端漫畫
出版日期:2024-06-20
$ 119 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
為什麼別人講一句就爆炸?找到你的情緒觸動按鈕,清理負面信念,不再被綑綁的轉化練習
作者:盧熠翎
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-06-14
$ 266 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策