5分鐘無毒掃除法：5分鐘輕鬆上手，不花錢就地取材，享受無毒好生活！

【第1章＞房子的第一眼最重要 乾淨整潔，看「門面」就知道！】

打掃走廊，就交給食材來搞定！

善用食材環保掃除法，恢復走廊和樓梯地板的光亮表面，你一定要試試看！

【用「紅茶」和「橘子皮」去除汙垢，為光亮加分】

家人時常來來去去的走廊，在不知不覺間就會累積許多灰塵和垃圾，甚至木地板也變得黏黏的。其實這些地方，只要平日發現髒亂就要趕快用吸塵器或拖把清理，若再用毛巾沾紅茶包做成的「清潔液」擦拭，會更加光亮如新。

只要在鍋子裡放入清水和紅茶包（用過的也行）熬煮，冷卻後就完成了「紅茶清潔液」。紅茶中的單寧能有效去除木地板的汙漬，而且會讓小刮痕變得較不明顯，木頭的色澤也會變得更鮮豔。

除了紅茶之外，清潔走廊地板常用的還有「橘子皮」。在鍋中放入清水和橘子皮熬煮，冷卻後將毛巾沾濕、擰乾，用來擦拭地板，就能輕鬆清除汙漬，重現地板光澤。今後，只要吃完橘子，就趕緊拿剩下的橘子皮來清潔地板吧！

【「堅果」和「米糠」可代替蠟的作用】

其他包括「花生」、「核桃」和「米糠」，也是可以用來清潔走廊的食材。

花生和核桃受潮時，千萬不要丟掉，可將這些食材磨碎後用毛巾包起來擦拭地板，此時滲出的油分，可以像蠟一樣讓地板變得亮晶晶。最後再用濕毛巾和乾毛巾各擦過一遍即可。

相同的，也可以用毛巾包米糠來代替打蠟，最後再用濕毛巾和乾毛巾各擦過一遍即可。

【利用上下樓梯順手擦拭】

樓梯是最需要每天勤加打掃的地方，只要利用平常上下樓梯時順手擦拭樓梯地板和扶手就可以了。邊上樓邊擦拭扶手；下樓時則臀部朝著樓下，邊擦拭樓梯地板邊下樓，輕鬆又有效率。如果發現地板角落有髒汙，用工作手套或小刷子等工具清除乾淨即可。



【第2章＞保持整潔是用水處的首要條件 廚房、浴廁不再為「水」所苦】

不用清潔劑的無毒掃除法：爐台、抽油煙機篇

爐台周圍的頑固油汙，只要幾個小步驟就能聰明清除，趕緊來試試看吧！

【爐台的髒汙得趁熱擦拭】

要說廚房中惱人的髒汙，排名第一的大概就是爐台的油汙了吧。燒菜難免會有湯汁溢出，油也會濺得到處都是，有髒汙也是莫可奈何。但若置之不理，不知不覺爐台就會變得油膩不堪，不但無法開心地做菜，衛生也堪慮。

爐台的油汙過了一段時間後，就會變得難以清理，所以最好是髒了就立刻處理。只要趁著爐台還有餘溫，用濕毛巾擦拭即可。爐盤和爐架上的汙漬也可趁著餘溫用濕毛巾包著免洗筷輕鬆擦。最後別忘了飛濺到牆壁上的油汙也要擦乾淨。

【用「橘子皮」和「麵粉」對付頑固油汙】

爐台的油汙若是太明顯，就要用清潔劑來清除。但這裡所說的清潔劑，並不是市售產品，我推薦可以改用「橘子皮」熬煮的煮汁，因為橘子皮富含檸檬酸，可以有效去除油漬汙垢。

將清水和橘子皮一同熬煮，冷卻後用海綿沾濕，刷洗爐台，最後再分別用濕毛巾和乾毛巾擦過一遍即可。另外，別忘了還有瓦斯開關、瓦斯管、烤網和爐台開關上累積的汙垢也要清除乾淨，可以利用充分浸泡橘子皮煮汁的廚房餐巾紙來擦拭細微汙垢。

此外，爐台上的油汙也可以用能有效吸附油汙的「麵粉」來代替「橘子皮煮汁」。先將麵粉撒在爐台上，5分鐘後再用濕毛巾擦拭乾淨，最後再濕擦和乾擦一遍即可。

【用「小蘇打粉」清洗爐盤和爐架】

爐台的爐盤和爐架很容易堆積油汙，所以要定期取下清洗。油汙過於嚴重時，除了麵粉之外，用「小蘇打粉」也很有效，因為鹼性的小蘇打粉能有效清除油汙等酸性汙垢。只要在髒汙處撒上小蘇打粉，幾分鐘後用乾毛巾擦掉，最後再用清水洗淨，無論爐盤或爐架，都會變得煥然一新。

此外，瓦斯栓別忘了也要清理乾淨。取下瓦斯開關，用鋼刷刷洗乾淨，再用竹籤輕戳開關上的小圓孔，將堆積其中的汙垢一併清除。

【用「鹽巴」代替去汙粉清潔烤網】

裝在瓦斯爐上的烤網也很容易堆積汙垢，清潔起來也很麻煩。為了讓清潔工作更簡單快速，唯一的方法就是使用完立即清洗。

烤網用完後，趁著還有些許餘溫，先在上面均勻撒上鹽巴，待烤網冷卻後再用毛巾擦拭，如此一來，鹽巴就能代替清潔劑將網面的髒汙輕鬆去除。烤網上的焦煤也一樣可以撒上鹽巴，立即就能清除得一乾二淨。

附著在烤網上的燒焦痕跡，可以將使用過的「鋁箔紙」揉成一團，代替鋼刷，將燒焦處刷除。

此外，生鏽變色的地方，利用「馬鈴薯」皮或切口就能有效清除。

【「麵粉」能清除排油煙機上的油汙】

排油煙機也很容易附著油汙，再加上灰塵累積，就會形成頑固汙垢。要避免汙垢累積，最好可以每週一次用溫水擦拭排油煙機的外側和油網。此外再每個月一次，拆開排油煙機，用「麵粉」仔細清除其中的油汙。

螺旋式排油煙機要拆下扇葉，而裝有「面罩式風扇」的箱型抽油煙機，則要將油網、扇葉和接油盤等能夠拆解的部分全都拆卸下來，放置水槽中，均勻撒上麵粉，靜待5分鐘後再用乾毛巾擦拭，就能立即去除頑固油汙。最後再用清水洗淨，晾乾後裝回去。

只要將排油煙機的油汙清除乾淨，排油力就會提升，可迅速排除油煙和氣味，做菜時也能更舒適。

【不要忽略牆壁上的油汙】

爐台周邊的牆壁，容易因為做菜時噴濺的油汙而變得黏糊糊的。針對這類的油汙，也可以跟爐台一樣，使用橘子皮煮汁或麵粉來處理，效果出乎意料地好。

先將浸泡了橘子皮煮汁的廚房紙巾輕輕擰乾，貼附在髒汙的牆壁上一段時間，如此一來，油汙便會浮起，接著再用紙巾擦拭乾淨即可。如果油汙已經固化、擦不掉時，可試著使用麵粉。先將油汙用水沾濕，接著撒上麵粉（因為油汙已沾濕，所以麵粉很容易就能附著），數分鐘後再用毛巾擦乾淨即可。



【第3章＞私密空間更要勤於打掃 打造舒適的起居環境】

用紅茶擦出木製家具的光澤

木製家具只要好好好養，就能用得長長久久。

【紅茶清潔液既能清潔、又能上光】

好的木製家具會讓人想長久使用，因此平日的保養便是關鍵，這時候派上用場的是用過的紅茶茶包。

在1公升的清水中加入2～3個用過的紅茶包，煮沸後待冷卻。打掃家具時，先撢掉上頭的灰塵，然後再用沾了紅茶液的濕毛巾擦拭，最後再用乾毛巾擦乾即可。如此一來，不但能讓家具上的細微痕跡變得較不明顯，也比較不會沾附灰塵。這種方法特別推薦用在咖啡色的檜木家具的保養上，也能用來清潔木地板或木製畫框。

白木家具則可以用乾毛巾沾沒有任何其他添加物的清豆漿，均勻地擦拭。

利用食材清潔劑擦木製家具時，切記先從較不明顯的髒汙處開始嘗試。

【利用身邊的素材，恢復木製家具的光澤】

想替乾燥、失去光澤的木製家具保濕，只要用毛巾沾少許奶油擦拭後再乾擦即可。或者，在1小茶匙的橄欖油中滴入數滴檸檬汁，或是用加了少量甘油的清水擦拭，也能得到相同的效果。如果木製家具表面出現髒汙或裂痕，用布沾少許稍微加溫過的啤酒擦拭即可解決。

此外，木桌上的玻璃杯痕跡，只要用奶油混菸草擦拭，最後再用乾毛巾擦拭，就會變得不再明顯。家具的把手或鎖頭不夠滑順時，可以在上面塗抹肥皂或蠟燭，就能恢復原本的流暢度。如果家具上的標籤撕不下來，先用水沾濕後再撕掉，沒撕乾淨的部分就用布沾嬰兒油，輕柔地擦拭，如此一來，就能撕得乾乾淨淨。

【清除布料家具的汙垢，速度是關鍵】

布料家具一弄髒就要馬上擦拭乾淨，才是保養的首要原則。另一方面，要檢查布料的洗滌標示，確認是否能下水清洗。

一旦弄髒了，就馬上用沾了廚房專用中性洗潔劑的濕毛巾輕拍髒汙處，不要只是集中於一點，而是以汙漬為中心、由內向外拍打，避免留下汙漬。若是沾上油或油性液體，只要將麵粉或鹽巴撒在上頭，便能有效防止油漬擴散。此外，使用去汙劑時，一定要先從較不明顯的地方開始測試。

【皮革沙發的保養要用專用皮革清潔劑】

皮革沙發平時就要勤於用撢子清除灰塵，若汙漬變得太明顯，就一定要用皮革專用清潔劑來清潔。

如果是合成皮沙發，只要用毛巾沾一點廚房專用中性洗潔劑輕輕刷擦即可。

【第1章＞房子的第一眼最重要 乾淨整潔，看「門面」就知道！】

打掃走廊，就交給食材來搞定！

善用食材環保掃除法，恢復走廊和樓梯地板的光亮表面，你一定要試試看！

【用「紅茶」和「橘子皮」去除汙垢，為光亮加分】

家人時常來來去去的走廊，在不知不覺間就會累積許多灰塵和垃圾，甚至木地板也變得黏黏的。其實這些地方，只要平日發現髒亂就要趕快用吸塵器或拖把清理，若再用毛巾沾紅茶包做成的「清潔液」擦拭，會更加光亮如新。

只要在鍋子裡放入清水和紅茶包（用過的也行）熬煮，冷卻後就完成了「紅茶清潔液」。紅茶中的單寧能有...

【前言】隨手整理、隨處打掃，打造無毒的美好生活

你是否對每天的打掃工作感到厭煩不已？

沒時間、討厭打掃、很累、東西太多不知從何下手……煩也煩不完。久而久之，髒亂越積越多，變得更加無法收拾，打掃也變得更麻煩了。這也難怪在所有家事中，大多數人對打掃都是敬而遠之。

雖然日常生活中除了打掃之外，確實還有許多想做或非做不可的事，但若忽略平時的清潔工作，埋下另一顆「煩惱種子」，才真的是麻煩的開始！因為髒亂不堪的房子，無論對身體、心理或居住環境本身都沒有好處。

本書的目的就是希望告訴大家，打掃也可以不花時間和體力，是一種既能樂在其中、又深具美感的活動。

書中介紹許多打掃的小祕訣，不論是日常生活中俯拾皆是的小祕訣，或是利用周遭安心無虞的材料，愉快又俐落地將家中打掃得一塵不染，每個點子都有如取之不盡的寶藏般，總是令人心跳加速、興奮不已。這些方法包括了新點子、老方法、奇方妙招、異國古老的智慧等，全都是從四處收集而來、五花八門的生活智慧。使用的素材也全是每天隨手可得或嘴巴吃的食材，絕對可以讓人安心、安全地使用。而其中最大的好處，莫過於可以將過去視之無用、置之不理的東西再利用，將之變身為對生活有幫助的便利再生用品。

只要像這樣養成珍惜物資的習慣，即使不刻意抱持或思考環境、環保問題，你也會在不知不覺間成為一個徹徹底底的「環保達人」。

我一直希望能夠同時兼顧工作和家事，也認為做家事是營造美好生活的一種方式，而且不必花任何金錢、時間和勞力。而這也是我的生活目標。

認真珍惜每一天是最幸福的事，也才算得上是真正豐富的生活。希望各位也能輕鬆地將做家事變成一項愉快又美好的活動！

【前言】隨手整理、隨處打掃，打造無毒的美好生活

你是否對每天的打掃工作感到厭煩不已？

沒時間、討厭打掃、很累、東西太多不知從何下手……煩也煩不完。久而久之，髒亂越積越多，變得更加無法收拾，打掃也變得更麻煩了。這也難怪在所有家事中，大多數人對打掃都是敬而遠之。

雖然日常生活中除了打掃之外，確實還有許多想做或非做不可的事，但若忽略平時的清潔工作，埋下另一顆「煩惱種子」，才真的是麻煩的開始！因為髒亂不堪的房子，無論對身體、心理或居住環境本身都沒有好處。

本書的目的就是希望告訴大家，打掃也可以不花時間和...

【前言】隨手整理、隨處打掃，打造無毒的美好生活
打掃前的基本練習
打掃工具大集合

第1章 房子的第一眼最重要 乾淨整潔，看「門面」就知道！
【Entrance玄關】保持門面天天整潔！
◎ 出門前檢查垃圾、整理鞋子
◎ 用「茶葉」或「報紙」清除地板灰塵
◎ 用「工作手套」擦拭大門和腳踏墊
◎ 別漏了對講機和門牌等小地方
【Window-1 窗戶、窗框】下雨過後是擦窗戶的最佳時機
◎ 用「報紙」讓窗戶光亮如新
◎ 用「鹽巴」清除窗角的汙漬
◎ 用「免洗筷」對付窗框的髒汙
◎ 用「工作手套」當抹布，清理百葉窗和窗軌
【Window-2 紗窗、陽台】善用報紙和捲筒衛生紙的筒芯
◎ 用「報紙」清理紗窗灰塵
◎ 用捲筒衛生紙的筒芯去除汙泥
【Garden 庭院】來場花園派對吧！
◎ 澆淋「熱鹽水」，雜草退散！
◎ 輕鬆清洗烤肉過後的烤網
【Corridor 走廊】打掃走廊，就交給食材來搞定！
◎ 用「紅茶」和「橘子皮」去除汙垢，為光亮加分
◎ 「堅果」和「米糠」可代替蠟的作用
◎ 利用上下樓梯順手擦拭
【特別企畫1】家有寶貝寵物，更要養成打掃習慣
第2章 保持清整潔是用水處的首要條件 廚房、浴廁不再為「水」所苦
【Washroom 洗臉台】用過期牛奶清潔洗臉台
◎ 「牛奶」能去除洗臉台汙垢，形成保護膜
◎ 用「牙膏」讓水龍頭亮晶晶
◎ 吹風機和梳子也要保持乾淨
【Freezer 冰箱】自製檸檬清潔劑，保持冰箱清爽乾淨
◎ 每天用點心，冰箱整潔如新
◎ 用「檸檬」去除冰箱汙垢
◎ 用「咖啡渣」和「柑橘皮」解決怪味問題
【COLUMN】 安心、安全、環保！可用來清潔環境的食材一覽表
【Table & Cupboard 餐桌、櫥櫃】天天擦，一點也不麻煩
◎ 每次用完用毛巾稍做擦拭即可
◎ 為餐桌上光，「紅茶」最適合
◎ 利用「橘子皮」為櫥櫃除菌
◎ 用「醋」清潔玻璃；用「檸檬」去除怪味
【Kitchen-1 爐台、抽油煙機】不用清潔劑的無毒掃除法：爐台、抽油煙機篇
◎ 爐台的髒汙得趁熱擦拭
◎ 用「橘子皮」和「麵粉」對付頑固油汙
◎ 用「小蘇打粉」清洗爐盤和爐架
◎ 用「鹽巴」代替去汙粉清潔烤網
◎ 「麵粉」能清除排油煙機上的油汙
◎ 不要忽略牆壁上的油汙
【Kitchen-2 家電用品】不用清潔劑的無毒掃除法：家電用品篇
◎ 勤擦拭，不留手垢和油汙
◎ 善用蒸氣清除微波爐汙垢
◎ 用「咖啡渣」清除氣味；用「醋」清潔玻璃
◎ 用「鹽巴」將烤箱刷乾淨
◎ 藉助「小蘇打粉」，讓電鍋保持亮晶晶
◎ 用「醋」保養咖啡機和洗碗機
【Kitchen-3 餐具】不用清潔劑的無毒掃除法：餐具篇
◎ 用「牛奶」去除陶器汙垢；用「鹽巴」去除茶漬
◎ 用檸檬汁擦拭玻璃杯，立即潔亮如新
◎ 銀製餐具就用「牙膏」來刷淨
【Kitchen-4 鍋具】不用清潔劑的無毒掃除法：鍋具篇
◎ 用「洋蔥皮」、「醋」和「蛋殼」刷洗鍋子焦痕
◎ 鋁鍋、銅鍋和鐵鍋的清理方式
◎ 用「茶葉渣」和「橘子皮」去除鍋子的氣味
【Kitchen-5 廚具】不用清潔劑的無毒掃除法：廚具篇
◎ 用「鹽巴」或「檸檬皮」解決砧板黑漬及氣味問題
◎ 菜刀上的氣味也能靠「檸檬」來清除
◎ 用醋去除水壺或熱水瓶的水垢
◎ 用番茄醬讓水壺和熱水瓶光亮如新
【Kitchen-6 水槽】不用清潔劑的無毒掃除法：水槽篇
◎ 用「蘋果皮」或「麵粉」清理水槽的油漬汙垢
◎ 用「紅茶」讓不鏽鋼水槽光亮如新
◎ 用「洋蔥」煮汁清除排水口汙垢和氣味
◎ 別忘了清理廚餘桶
【Foods 食材】還有還有！善用食材的無毒掃除法
【Bathroom 浴室】意想不到的去霉方法
◎ 洗完澡是最好的掃除時刻
◎ 用「粉筆」防止霉斑
◎ 用「啤酒」或「日本酒」清除已經產生的霉斑
◎ 用「牛奶」＋「麵粉」讓浴室亮晶晶
◎ 別忘了清理蓮蓬頭
◎ 用「牙膏」和「肥皂」清潔鏡子
◎ 用酒精清理排水口
【Washing Mashine 洗衣機】保護衣物，從頭做起
◎ 打開蓋子自然乾燥，就不怕洗衣機發霉
◎ 保持洗衣機周圍的整潔
◎ 洗衣用具使用完馬上清理
◎ 洗衣前先確認洗滌標示，並防止衣褲纏在一起
◎ 防止起皺和褪色的曬衣方式
◎ 毛毯和窗簾布也能自己洗！
【Toilet 廁所】醋是最好的浴廁清潔劑
◎ 每天刷洗，就不會累積汙垢
◎ 用「牛奶」代替洗潔劑，防止汙垢堆積
◎ 水垢只要醋＋衛生紙就能搞定
◎ 地板和水桶等工具也用醋水清潔
【特別企畫2】為寶寶準備健康生活空間：孕媽咪掃除術
第3章 私密空間更要勤於打掃 打造舒適的起居環境
【Fragrance 房間的氣味】從源頭阻斷異味產生
◎ 預防房間異味問題，良好通風是基本
◎ 用醋中和菸味
◎ 甩動濕毛巾，快速除臭！
【Floor-1 地板、榻榻米】不同材質，各有妙招
◎ 每個月一次用水性蠟預防地板落塵
◎ 配合地板材質選擇打掃方式
◎ 擦榻榻米要選擇乾燥晴朗的日子
【Floor-2 地毯、毛毯】最容易藏汙納垢的地方
◎ 每個月兩次用毛巾沾熱水擰乾擦拭
◎ 利用熨斗和牙刷去除家具壓痕
【Ceiling ＆ Wall 天花板、牆壁】平常打掃不到才更要注意！
◎ 打掃時別忘了天花板和牆壁
◎ 用褲襪撢子輕鬆清除天花板灰塵
◎ 清潔牆壁時得注意材質，每週除塵一次
◎ 電源開關或門把等看得到的部分也要仔細清潔
【Furniture 家具、桌子】用紅茶擦出木製家具的光澤
◎ 紅茶清潔液既能清潔、又能上光
◎ 利用身邊的素材，恢復木製家具的光澤
◎ 清除布料家具的汙垢，速度是關鍵
◎ 皮革沙發的保養要用專用皮革清潔劑
【Bedroom 寢室】享受包裹在乾淨羽絨被裡的幸福
◎ 早上起床馬上整理床鋪
◎ 享受被鬆暖羽絨被包覆的舒適睡眠時間
【Closet 櫥櫃】別讓濕氣霉氣住進你的衣櫃
◎ 用方糖為衣櫃除臭和除濕
◎ 衣服、小配件要確實換季
◎ 整理當季服飾重點在於方便使用
【Air Conditioner 冷暖氣機】不乾淨的空調會造成電費高漲
◎ 清潔位於高處的冷暖氣機，褲襪撢子大活躍！
◎ 暖爐勤保養，提升暖氣效率和安全性
【TV ＆ PC ＆ Audio 電視、電腦、音響器材】無所遁形的家電灰塵
◎ 用漱口水清理電話、傳真機
◎ 時常擦拭電視、錄放影機及音響
◎ 電腦螢幕可用拭鏡布防塵
【Book ＆ Magazine ＆ Documents 書、雜誌、資料】聰明的紙類收納法
◎ 確實整理每天的報紙
◎ 用塑膠盒增加書架利用空間
◎ 雜誌只保留要看的頁面，集中收納在小盒子中
【特別企畫3】一條毛巾，搞定一整間房子！

【附錄】
◎ 每日掃除工作確認表
◎ 每週一次掃除工作確認表
◎ 每月一次掃除工作確認表
◎ 3～4個月一次掃除工作確認表
◎ 半年一次掃除工作確認表

【前言】隨手整理、隨處打掃，打造無毒的美好生活
打掃前的基本練習
打掃工具大集合

第1章 房子的第一眼最重要 乾淨整潔，看「門面」就知道！
【Entrance玄關】保持門面天天整潔！
◎ 出門前檢查垃圾、整理鞋子
◎ 用「茶葉」或「報紙」清除地板灰塵
◎ 用「工作手套」擦拭大門和腳踏墊
◎ 別漏了對講機和門牌等小地方
【Window-1 窗戶、窗框】下雨過後是擦窗戶的最佳時機
◎ 用「報紙」讓窗戶光亮如新
◎ 用「鹽巴」清除窗角的汙漬
◎ 用「免洗筷」對付窗框的髒汙
◎ 用「工作手套」當抹布，清理百葉窗和窗軌
【Window...