好農業，是最好的醫生

透過一個個精彩的故事，你會驚訝地發現：
•農夫設法使枯竭的土壤復甦的方法，也能應用於人體上，讓我們不再倦怠，活力再現
•牛牧場的放牧方式，可以幫助我們培養出體質強韌的孩子
•不同蛋雞場的放養方式，能教我們聰明管理生活壓力
•葡萄園的害蟲治理原則，竟能提供癌症治療的新思維
•城市農業對於社區，不只能改善居民健康，還能降低犯罪率
•香氛草本農場與永續美麗、健康步入老年之間，竟有秘密關聯

作者並從農場學習所得，結合傑出生醫科學家的最新研究觀點，應用在自己病人的身上，成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現，向農夫學習、體驗農家生活，可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密，可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。

本書特色

1.不同於現今農業相關議題書籍，只討論好食材、食安問題或農法、動物畜養之道。本書焦點從「作物」，轉到「土壤」及｢人體健康」－－農夫如何餵養土地、如何看待土地的一切，才是整體健康的根本，因為人體身心靈的狀況，是與土地，及動物、植物、微生物、養分彼此互動的結果。

2.第一本結合農業與醫學觀點的書。對待土地之心，當與照顧身體相同，書中每個故事都是一堂｢農場直達人體｣的健康課，也將帶給你看待土地與健康的新啟發。

3.我們雖然無法真正生活在農場中，但只要學會像農夫生態家那樣思考，人人都可在自身的健康和生活中發揮影響力，讓自己及他人得到真正的療癒。

作者簡介

戴芙妮．米勒 Daphne Miller

哈佛大學醫學博士，大學畢業於布朗大學，目前為看診醫師、作家、加州大學舊金山校區家醫科教授，並為《華盛頓郵報》等報章雜誌寫專欄文章。

過去十年，她的寫作與教學都在探討生物醫學和自然世界的前緣。廣受好評的處女作《The Jungle Effect》深入全球各地的傳統社區，是她的營養冒險之旅。

住在加州柏克萊，跟家人在後院耕種。家人包括建築師丈夫、一雙青少年兒女，和一隻貓。

譯者簡介

唐勤

台大外文系畢業，清大語言學碩士。譯有《老得好優雅》、《自耕自食．奇蹟的一年》、《你拿什麼定義自己－－組織大師韓第的生命故事》、《明星高中Live Show》、《沙漠隱士》（等書）