從零開始

一個觸動靈魂，論及悲傷探索、飲食書寫與跨文化的愛情故事。
★《紐約時報》暢銷書
★瑞絲‧薇絲朋（Reese Witherspoon）讀書俱樂部選書
★附16道充滿回憶滋味的西西里傳統料理食譜
 
在西西里島，愛、真理與悲傷都不是簡單而直接的，
而是像遍布島上的橄欖樹一樣，把根深深藏在地下；
必須讓它有充分時間融和在一起─────────
不管那是愛、哀傷、喜樂，還是火爐上的一鍋食物。

作者滕碧．洛克（Tembi Locke）在佛羅倫斯的街上與來自西西里的廚師薩羅（Saro）一見鍾情，但西西里家庭的傳統並不接受一位非裔美國女人成為媳婦，即使是女演員也不例外。薩羅與家人關係決裂，毅然決然搬到洛杉磯與洛克結婚。他們擁有各自的事業、深厚的友情，熱愛自己的生活，並領養了女兒佐拉（Zoela）。終於，他們與薩羅的家人和好，薩羅卻面臨了消耗夢想與生命的癌症。

丈夫過世之後，洛克帶著女兒回到西西里島的奶奶家度過三個夏天，在奶奶的餐桌上找到慰藉與滋養，在純樸的鄉村找到不變的傳統與智慧，在旅程中體會對死去丈夫的憤怒、不捨、思念及無法抹滅的愛情。在西西里島，每個故事的開頭都離不開婚姻或死亡，而洛克的故事兩者兼具。

這是一個關於失去，也是一個關於發現愛的故事。

▍關於失去
「製作一輪瑞可塔乳酪，跟面對悲傷有很多相似的地方。你要付出時間、勞力和專注力，把它擱置一段時間。你要有一雙輕柔的手、堅強的意志，在過程中會碰上壓力，經歷鹽醃，等待凝固。」

▍關於婚姻
「我體會到我跟薩羅有三段婚姻：第一段是我們新婚熱戀時期；第二段是我們跟癌症展開生死交戰；第三段是我現在作為他的寡婦。最後一段婚姻可能是最長的。他實際上沒有從我的人生消失，就像白天裡月亮其實沒有從天空消失。他無所不在，卻不可得見。學習在這樣的愛裡活下去是需要時間的。」

▍關於食物
「她的廚房讓我看到一種食材可以做成很多不同菜色。她的食物告訴我當陷於失落，或沉浸於愛時，如何展現可塑性和應變能力。」

▍關於西西里
「人生像一朵花，是我不斷照料栽培的。西西里就是水分和陽光，在我經歷失落之後滋養了我，讓我在人生中變得更堅強。」

願每個愛過、失去過的人，找到屬於自己的西西里。

作者簡介

滕碧．洛克（Tembi Locke）

滕碧．洛克是一位演員，曾在超過六十部電影和電視劇中參與演出。她畢業於維思大學，是TEDx組織的演說者，又是「廚房寡婦」網站（TheKitchenWidow.com）的創辦人，透過這個倡導平台啟發受疾病和哀傷困擾的人尋求寬慰之道。她生於德州休斯頓，目前與女兒住在洛杉磯。《從零開始》（From Scratch）是她的第一本書。


譯者簡介

江先聲

美國威斯康辛大學（University of Wisconsin）哲學博士，在香港和加拿大的出版界及媒體任職近三十年，曾任香港主要出版社辭書部門主管，以及北美《世界日報》（World Journal）溫哥華社副總編輯。曾編寫英中對照哲學讀本《名家哲學》（Great Philosophers and Their Thinking），翻譯作品有：《寫作風格的意識》（The sense of style）、《故事寫作大師班》（The Anatomy of Story）、《我們在存在主義咖啡館》（At the Existentialist Café）、《愛這個世界：漢娜鄂蘭傳》（Hannah Arendt: For Love of the World）等。